10 загадок на логику с ответами

Это один из древнейших талисманов, приносящих удачу. О нем написано много произведений, он частый «герой» кино. Заячью лапку в свое время вручил в качестве подарка президент США Теодор Рузвельт известному боксеру Джону Салливану. Елизавета II как-то призналась, что она постоянно носит с собой кроличью лапку, подаренную ей внуком.

Вера в магическую силу заячьей лапы появилась еще в давние времена — у кельтов. Они полагали, что, раз заяц может спать с открытыми глазами, то есть быть бдительным даже во время отдыха — значит, талисман в виде части тела этого животного способен вовремя заметить зло и нейтрализовать его. Но почему именно лапа, а не, допустим, хвост или ухо? Дело в том, что лапа животного чаще, чем прочие части тела, соприкасается с землей, дающей нам жизнь и энергию.

Кроличья лапка — сверхъестественная сила

Уверенность в необычайных способностях лапки кролика приносить удачу сохраняют обитатели всех стран мира. Жители Европы, Азии, Китая, Южной и Северной Америки, а также Африки верят, что дарит своему владельцу такие качества, как:

• Фантастическая способность к воспроизводству потомства;
• Символ процветания и финансового благополучия;
• Сохранение семьи и взаимности в любви.

Традиция использовать лапку кролика, как талисман на удачу, появилась среди племен индейцев Северной Америки во времена зарождения народной магии Вуду. Знание о том, почему лапка кролика проносит удачу

, маги передавали из рода в род. Известный оберег изготавливали в особую фазу Луны (в Полнолуние или Новолуние) и читали специальный заговор на удачу.

Максимально «рабочим» считают талисман, изготовленный из левой задней ноги кролика, пойманного на кладбище. Амулет из лапки кролика защитит своего хозяина от злых духов и подарит удачливость в бизнесе, если носить его в левом кармане пиджака.

Заяц или кролик символизирует добрую силу, защищающую дом и энергетику их обладателя от негатива. А маленький крольчонок, в отличие от других зверей, рождается уже с открытыми глазами, поэтому его энергетика убережет от дурного глаза.

Брелок из кроличьей лапки

В современной жизни для того, чтобы приобрести амулет в виде лапки кролика на удачу, уже не надо убивать или ловить живого кролика. Достаточно приобрести синтетический полноценный аналог, заговоренный специальным образом на удачу и благополучие.

Экстрасенсы уверены, что, если новый хозяин самостоятельно прочитает над счастливым оберегом заговор и произвольными словами попросит кроличью лапку об удаче, он зарядит его на позитив. Обладатель амулета, подобно кролику, найдет выгоду в любом деле и сможет успешно флиртовать с противоположным полом.

Перед серьезным событием в Вашей жизни, необходимо потереть лапку кролика и попросить о помощи. Будь-то важная сделка, собеседование на престижную работу, талисман увеличит Вашу интуицию и способность преодолевать жизненные препятствия.

Заговор на кроличью лапку

Кроличья лапка достигает максимума своих возможностей, после того, как три дня будет обдуваться ветрами (стихия воздуха), еще трое суток ее будет заряжать энергия солнца (стихия огня). Затем лапку необходимо положить на подоконник во время Полнолуния и прочитать над ней заговор на удачу.

Обычно говорят такой заговор: «Как кролик ловко уходит от погони, так и я теперь буду избегать опасностей. Также, как заяц плодовит, быть и мне богатым и успешным в любви!» Мощный амулет подарит новые возможности, удачу во всех начинаниях и сохранит семью от измен. Талисман в виде лапки кролика — неизменный спутник удачи для всех публичных людей, в том числе и для актеров, певцов и успешных предпринимателей.

Люди издавна придумывали себе амулеты, которые бы могли приносить удачу. Удачливый человек не болел, имел счастье в семье и всегда был обеспечен. Символов, приносящих удачу много, но популярным является кроличья лапка. Он распространен в странах Северной Америки и Африке. Постепенно значение перешло и на наш континент и смешалось с культурными традициями.

Кроличья лапка означала близость к земле. Задней конечностью пугливый зверек чаще всего касается почвы, а также умеет заметать следы. Ушастый по своей природе обладал рядом магических свойств. Среди них возможность перевоплощения: сильный маг мог превратиться в кролика. Значение появилось в эпоху вуду, верящих во всевозможных ведьм и оборотней.Если убить дикого кролика получалось за короткое время, то ему обязательно отрезали лапку, тогда колдун не смог обратиться обратно, либо принять прежний облик.Поскольку зверек по природе шустрый и незаметный, то и убийца, заимствовавший лапку кролика, перенимал данные характеристики. Особенность кроликов спать с открытыми глазами также дарила удачу, умение быть неуловимым и всегда настороже, а также можно было защититься от сглаза.

Дополнительным значением символики зайца была меткость и везение в бою. Юношей перед боем заставляли охотиться на быстрых зверьков. У охотника, подстрелившего меньше всего животных и не попавшего в нужную конечность, ставилась метка неудачного воина, и он не допускался к битве.

Изготовление

За все это время кроличья лапка не утратила актуальности, а вера в её чудодейственную силу укрепилась в умах многих людей. Однако её применение может иметь и обратные последствия. Если талисман будет утерян, это может привести к несчастьям. Поэтому кроличья лапка — амулет, который нужно беречь как зеницу ока. Только в таком случае он окажет своё благотворное влияние на положение вещей и дел.

Изготовливая данный талисман, следует учесть некоторые несложные правила. Поэтому постараемся разобраться в том, в каких манипуляциях нуждается кроличья лапка, как сделать данный оберег в соответствии со всеми строгими канонами, которые к нему предъявляются:

• Наибольшую магическую силу имеет часть туловища животного, которое было убито с помощью серебряной пули.
• После отделения лапка кролика моется, а срез зашивается нитками, подходящими под цвет меха.
• Далее талисман сушится на открытом воздухе.
• Он сохраняет свои свойства и не портится из-за того, что состоит лишь из сухожилий. Поэтому использование методов таксидермии остаётся для него невостребованным.

После проведённых мероприятий лапка кролика может использоваться по своему прямому назначению.

Заячья лапка уже давно считается талисманом счастья. Наши предки были уверены, что заяц или кролик – это добрый зверь, привлекающий в дом только счастье, удачу и успех. Маленькие зайчата рождаются с открытыми глазками, поэтому талисман в виде лапки пушистого животного способен защитить от дурного глаза и открыть своему хозяину новые перспективы.

У британских актеров раньше существовал обычай хранить лапу зайца в ящичке для грима. Она помогала актерам при нанесении макияжа и являлась залогом успешного выступления. Американцы считали заячью лапку одним из наиболее мощных талисманов, приносящих успех и удачу. И если человек терял свой талисман, то это означало, что его ожидают различного рода неприятности и беды.

Еще недавно среди молодых семей был распространен обычай – класть амулет в виде лапы маленького зверька в колыбельку или коляску ребенка.

Считалось, что такой талисман защитить малыша от сглаза, порчи и несчастного случая.

Постепенно об этом обычае стали забывать, возможно, это связано с риском, который порождает утеря амулета. В современное время многие о счастливом талисмане даже и не знают. Однако в некоторых странах до сих пор ходит страшная легенда о смерти 18 людей, каждый из которых поочередно покупал одну и ту же лапку на аукционе.

Особенности кроличьей лапки

Просто поймать зверька и отрубить кроличью лапку недостаточно. Для того, чтобы амулет приобрел могущественные силы, необходимо придерживаться ряда условий. Принесение в жертву должно состояться на заряженной земле. К такой относят кладбища, захоронения и места битв. Убийство происходит в ночное время при полной луне в последний рабочий день тринадцатого числа. Все эти факты в сумме достаточно редко совпадают, поэтому придется подождать. Чтобы кролик был убит не напрасно, охоту стоит проводить после дождя. С данным событием связано много поговорок и пословиц. Наконец, оружие, из которого вы собираетесь умертвить животное не следует брать свое, лучше попросите его у друга или соседа.

Кролик в доме — плохая примета

Не удивительно, что многие люди хотят, чтобы кролик жил у них в доме. В особенности, если у семьи есть дети. Безусловно, такой питомец сам по себе может доставить неудобства, потому что если вы будете отпускать его бегать свободно по квартире, то будьте готовы к тому, что вам придется поменять множество шнуров, которые они легко перегрызают. Но, кроме этого, кролик в доме – это плохая примета. Считают, что такой зверь приносит финансовые потери. В принципе, это звучит логично, оглядываясь на вышесказанное. Многие стараются оспорить этот факт, приводя в пример то, что у них давно живет кролик в доме. Но это, как правило, связано с тем, что людям сложно отказать себе в желаемом.

Как правильно сделать кроличью лапку?

Простым и быстрым способом получить – зайти в лавку эзотерических вещей. После этого оберег необходимо оживить, и кроличья лапка станет служить вам. Смысл убийства животного состоит в факте погони. Если вы выпустите кролика на кладбище и убьете его, силы этот талисман иметь не будет и удачи не принесет.

Запланируйте ночной выезд в лес и найдите зверька. После умерщвления ушастого аккуратно отрежьте левую заднюю лапку. Обмойте конечность чистой водой и положите в сверток. Дома возьмите нитки в тон окраса зверька и зашейте край. Талисман необходимо положить на открытый воздух в уединенное место и высушить. Дополнительной обработки для этой части тела не потребуется, поскольку лапка – это практически одни сухожилия.

Обряд зарядки талисмана

Методов зарядки лапки есть несколько. Один из них – энергия воздуха. Положите амулет на продуваемой территории и оставьте на трое суток. Закрепите результат солнечными лучами. Три дня талисман заряжается под открытым солнцем, а затем три ночи под лунным сиянием. Расскажите лапке кролика о своих сокровенных желаниях, которых вы планируете достичь при помочи талисмана, и она обязательно направит вас на верный путь.

По окончанию обряда лапку прячут в тайный карман, либо кладут под матрас кровати. Желательно, чтобы талисман как можно чаще был рядом с вами и пропитался вашей энергетикой. В противном случае нога мертвого животного принесет вред. Демонстрировать кроличью лапку не стоит. Как и все магические обереги, счастье любит тишину и станет приносить везение втайне ото всех. Если случится потерять кроличью лапку, то придется сделать новую, либо провести обряд защиты. Потеря пушистого талисмана грозит новыми несчастьями и бедами. Оберег поможет сохранить лад в семье, жизнеспособность плода у будущей мамы, а также вернет здоровье ребенку. Новый магический предмет подарит успех во всех начинаниях, в том числе в бизнесе. Спрятанный в левом кармане талисман поможет заключить сделку, а приделанный к головному убору придаст мудрости владельцу. После покупки символики из ноги ушастого подойдите со всей серьезностью к ее очистке. Вещь можно зарядить энергиями природных стихий и выждать паузу. Последующие действия совпадают с ритуалом после самостоятельной охоты.

Как часто мы пытаемся добиться расположения капризной Фортуны! Человечество изобрело множество талисманов и ритуалов, чтобы привлечь удачу. Одним из самых известных «счастливых» амулетов является кроличья лапка. Чаще всего этот магический атрибут встречается в африканском и североамериканском фольклоре.

Но почему именно заячья лапка должна привлекать удачу? Считается, что она имеет мистическую связь с Землей, которую почитают в качестве источника жизни. Среди некоторых африканских народностей распространено верование, что колдуны и ведьмы способны превращаться в зайцев. Следовательно, если убить зверька и забрать кроличью лапку, то можно получить силу могущественного чародея.

Белые кролики — английская примета

Каких только не существует примет в мире. Некоторые из них способны удивить, ужаснуть или развеселить. В английских семьях есть свои особые суеверия. Выражение «белые кролики» (по-английски это звучит как «white rabbit») считают счастливым при проведении определенного ритуала. Для того, чтобы человеку везло, достаточно в каждый первый день любого месяца произносить эту заветную фразу сразу, после того как он проснулся. Весьма важно, чтобы до этого вы не произнесли ни одного слова. Что забавно, не сохранилось ни одного предания о том каким образом появилась данная примета, но поскольку она помогала не одному человеку, то можно быть уверенной в её правдивости.

Какой должна быть «удачливая» лапка?

Сила и эффективность изготовленного амулета зависит от соблюдения определенных условий. Наиболее действенным счастливый предмет считается в том случае, если кролик был убит на кладбище. Чтобы сделать хороший амулет, нужно придерживаться следующих условий:

• Добыть его в полнолуние или на растущую Луну
• Отправляться на охоту в пятницу, 13-го числа
• Дождаться дождливой погоды, прежде чем отправляться за зайцем
• Использовать не свое ружье, а оружие, одолженное у приятеля

Это интересно — у британских актеров существовал обычай хранить кроличью лапку в специальном ящике для грима. Считалось, что это гарантирует успех в выступлении и симпатии со стороны публики.

Плохая примета разводить кроликов

Суеверия это или правдивые предостережения решать вам, но разведение в доме кроликов считается также плохой приметой. Исходя из богатого опыта наших предков, можно установить закономерность, что разводя дома кроликов, вскоре на вашу семью обрушатся многочисленные несчастья. К этому можно отнести и финансовые трудности, и карьерные падения и даже большие несчастья. Тем не менее, кроликов можно разводить на фермах и в частных домах в специальных клетках. Самое главное, чтобы это никак не походило на то, что вы держите у себя таких домашних питомцев.

Как сделать талисман на удачу

Разумеется, проще всего приобрести подобный талисман в специализированном магазине эзотерических товаров, а затем провести над ним . Если же у вас есть лицензия на охоту, то вы можете попытаться самостоятельно добыть заячью лапку. В наше время подстрелить кролика на кладбище вряд ли получится, лучше отправиться для этих целей в лесистую местность.

Оптимальным временем для охоты считается полнолуние, хотя можно попробовать добыть амулет на растущей Луне. Подстрелите зверька, а затем отрежьте левую заднюю кроличью лапку. Ее следует тщательно вымыть, а срез зашить нитками, подобранными под цвет меха животного. Будущий амулет сушат на открытом воздухе. Поскольку кроличья конечность состоит практически из одних сухожилий, то ее не потребуется обрабатывать методами таксидермии.

Айдахский кролик, или кролик пигмей

15.10.2017

Айдахский кролик (лат. Brachylagus idahoensis) – самый мелкий представитель семейства Зайцевых (лат. Leporidae) на североамериканском континенте. Его длина редко превышает 27 см, а вес 450 г, поэтому его называют кроликом-пигмеем. Вид монотипичен, подвиды на сегодняшний день неизвестны.

Вид впервые описал в 1891 году американский зоолог Клинтон Харт Меррием.

Распространение

Айдахские кролики обитают в западной части США на пустынном нагорье Большой бассейн (Great Basin). Ареал их обитания простирается от юго-запада Орегона до восточных регионов Калифорнии, от юго-востока Юты до северных и юго-западных районов Монтаны.

Изолированные популяции встречаются на территории штатов Вашингтон и Невада. В Неваде они селятся в гористой местности на высотах от 1370 до 2135 м над уровнем моря.

Зверьки для своего местожительства выбирают преимущественно участки с глинистой и песчаной почвой, поросшие полынью (Artemisia tridentata), пырейником (Elymus), осокой (Carex), вейником (Calamagrostis) и ветвистыми низкорослыми кустарниками.

Самые древние ископаемые останки кроликов-пигмеев были найдены в слоях раннего голоцена. На основе данных радиоуглеродного анализа их возраст определяется в 11,33-11,83 тысяч лет.

Поведение

Эти млекопитающие проявляют активность в любое время суток. Особенно они активны утром и вечером, днем предпочитают отдыхать на свежем воздухе поблизости своего убежища.

Зверьки роют 1-2 норы глубиною до 2 м, которые имеют обычно 4-5 выходов.

Этим они отличаются от других североамериканских зайцеобразных, не испытывающих особой тяги к строительству сложных подземных сооружений.

Выходы диаметром 10-12 см располагаются чаще всего под кустами. Убежища оборудуются многочисленными ходами и камерами для отдыха. Нередко кролики-пигмеи используют дополнительно брошенные жилища барсуков (Taxidea taxus) и желтобрюхих сурков (Marmota flaviventris).

Количество нор не соответствуют численности кроличьего поголовья. Большинство из них вырыты из сугубо спортивного интереса или на черный день. Одно животное живет в одном укрытии и делит его с партнером во время выведения потомства. От него оно редко удаляется на расстояние более 100 м, исключение составляет летний период, когда царит засуха. Тогда отдельные проголодавшиеся особи отправляются в путешествие до 2,4 км. При малейшей опасности они мчатся к своей спасительной норке.

Кролики-пигмеи мирно уживаются с кроликами Нуталла (Sylvilagatus nuttali), белохвостыми (Lepus townsendi) и чернохвостыми зайцами (Lepus californicus). С первыми наши герои даже порой имеют общий кров. Зимой во многих местах их ареала выпадают обильные снегопады, поэтому они прокладывают туннели под снегом, чтобы добраться до пищи.

Симпатичные зайцеобразные часто становятся жертвами койотов (Canis latrans), лисицы обыкновенной (Vulpes vulpes), барсуков (Melinae) и гудзонских ястребов (Circus hudsonius). Смертность от хищников достигает 90%. Значительная часть животных погибает в первые 5 недель своей жизни.

Основу рациона составляет полынь. Зимой она занимает до 99% всего меню, а летом преобладают злаковые растения из рода Мятлик (Poa).

Размножение

Брачный период начинается во второй половине декабря и заканчивается в середине января. Способность к продолжению рода сильно зависит от кормовой базы, поэтому из-за неблагоприятных условий спаривания могут происходить в марте или даже в мае.

Самки спариваются с разными самцами, в итоге в одном выводке, как правило, дети бывают от разных отцов.

Беременность длится 27-30 дней. Крольчихи приносят 4-8 крольчат 2-3 раза в год, последний раз в конце лета или в начале осени. Длина тела новорожденных около 72 мм. Они появляются на свет беспомощными, голыми и слепыми. Кормление материнским молоком продолжается около месяца.

В возрасте 12 недель подростки покидают мать и в течение одной недели обзаводятся собственным жилищем, которое находят либо выкапывают самостоятельно. Самцы расселяются в радиусе 1 км, а самки 3 км от родительского дома. Иногда отпрыски удаляются еще дальше, форсируя автомобильные трассы и небольшие водоемы.

Половая зрелость у кроликов-пигмеев наступает на втором году после рождения.

Описание

Длина взрослых особей 25,2-28 см. Самки немного крупнее самцов. Вес колеблется в среднем от 400 до 460 г.

После осенней линьки мех длинный и шелковистый, песочного или серого цвета. Ближе к весне он становится серебристым до следующей осени. Брюшко белое. Задние конечности короткие.

Маленькие закругленные ушки покрыты густым пухом снаружи и изнутри. Вибриссы черно-белые. Низ хвоста светло-коричневый.

У крольчих пять пар молочных желез. Во рту имеется 28 зубов. Череп относительно узкий, решетчатая кость, отделяющая носовую полость от черепной, сильно развита и увеличена.

Продолжительность жизни айдахского кролика в дикой природе около трех лет.

Кролики – породы и виды

Кролик – это млекопитающее небольших размеров, которое связано родственно и генетически с зайцами и пиками.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Описание кролика

У животного:

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

• довольно крепкое тело;
• округлая спина;
• длинные уши;
• короткий хвост;
• сильные и длинные задние лапы.

Домашние породы кроликов бывают различного окраса, дикие особи обычно имеют коричневую или желтовато-коричневую шерсть. Эта окраска скрывает от хищников. Легко заметен в природе ярко-белый, темно-черный или пятнистый мех некоторых домашних видов.

p, blockquote 3,0,0,0,0 —>

Кролики мясных пород

Человек секционировал кроликов для производства мяса. Чем ближе кролик отвечает стандартам породы, тем качественнее из него получают мясо.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Калифорнийский кролик

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Калифорнийская порода кроликов отличается окраской – белое тело с черными местами (лапы, нос и уши). Этот рисунок вызван “гималайским геном”, который делает кроликов альбиносами, за исключением этих частей тела.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Порода выведена в 1920-х годах путем скрещивания гималайских кроликов с кроликами шиншиллы, а затем потомство спарили с новозеландскими кроликами для достижения желаемого размера. Калифорнийский и новозеландский кролик похожи по размеру и форме тела, и обе породы выращивают из-за мяса и меха.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Новозеландский красный кролик

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Возможно, удивительно, что новозеландские красные кролики – самая первая по-настоящему американская порода кроликов. Их происхождение связано с бельгийскими зайцами гораздо больше, чем с новозеландской породой кроликов.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

На рубеже 1900 года бельгийские зайцы были в моде, отдельные экземпляры покупались и продавались за тысячи долларов за штуку.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Учитывая шквал размножения, неудивительно, что тут и там стали появляться бельгийские зайцы, с богатым рыжим и ярко-рыжим мехом, лишённые окраски «нормального» бельгийского зайца.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Заводчики бельгийских зайцев скрестили с фламандскими кроликами-гигантами. Через несколько лет потомство от таких скрещиваний обогатило породу красным цветом.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

Новозеландский белый кролик

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Эти кролики не из Новой Зеландии, а выведены в Америке около 1910 года. Это одна из немногих пород кроликов, которую развезли из Америки по всему миру, а не наоборот.

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

Новозеландские белые кролики, безусловно, самые популярные для разведения. Это альбиносы, у животных нет меланина, пигмента, который окрашивает шкуру, шерсть и глаза.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Подсчитано, что около 90% кроликов, разводимых ради мяса, новозеландской породой. Их белый мех является популярным товаром. Но они также становятся замечательными домашними питомцами.

p, blockquote 16,0,0,0,0 —>

Кролики великаны

Гигантские кролики весят более 5 кг. Не следует их путать с кроликами с избыточным весом, чья масса и размер больше, чем должен быть! Кролик великан – это представитель гигантской породы, весит он от 5 до 10 кг и более. Это больше, чем многие породы собак.

p, blockquote 17,0,1,0,0 —>

Бельгийский великан

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Фламандская порода использовалась для производства мяса и меха. Однако из-за большой плотности костей, процентного соотношения мяса к костным остаткам и выведение новых мясных пород сделали разведение бельгийских великаном бесперспективным для производства мяса. Вместо этого порода теперь содержится в качестве домашних животных.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

Эти нежные великаны известны спокойной, покорной природой. Кролики достаточно умны и легко обучаемы. Но у них мощные задние лапы, и когда они чувствуют угрозу или испуг, или получают травмы, они быстро наносят конечностями серьезные травмы человеку.

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

Бабочка (пятнистый великан)

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

У кролика поджарое, но мускулистое телосложение и длинное, похожее на зайца тело с полукруглым абрисом. У них длинные, мощные лапы, широкая голова и уши, они вертикально подняты большую часть времени.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

Кролики-бабочки выступают в цирках и являются замечательными домашними питомцами. У этой породы мягкий мех короткой или средней длины, который прост в уходе.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

Цвета пятнистого великана – белый с синими или черными отметинами, напоминающими бабочку на носу. У них также есть два черных или синих пятна с обеих сторон тела с черной или синей полосой, идущей вдоль основания ушей к хвосту над позвоночником.

p, blockquote 24,0,0,0,0 —>

Пуховые и меховые кролики

Мех и шкура любой породы кроликов служит сырьём для производства вещей. Но есть и специализированные породы кроликов, которых разводят ради получения пуха (шерсти) и меха для пошива вещей.

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

Шерстяные породы кроликов

Такие породы кроликов отращивают качественную шерсть для прядения. Однако за пряжей нужно ухаживать намного больше, чем за любым другим типом шерсти. Шерстистые породы кроликов:

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

• американский вислоухий;
• ангора.

Американский вислоухий кролик

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

У него короткое и пухлое тело, широкая грудь, узкие плечи и широкие, округлые задние конечности с множеством мышц, уши ниспадают по бокам головы. Американский вислоухий кролик энергичный, отлично подходит для меха и в качестве домашнего животного.

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

Шубу из шерсти кролика носят долго. Но не обязательно убивать кроликов ради меха. Их вычёсывают, и подшёрсток превращают в различные виды одежды. Любопытство и игривый характер делает вислоухого кролика отличным домашним питомцем для одиноких, пожилых людей и семей, при условии, что люди дарят им много любви, привязанности и предоставляют место, где энергия животного высвобождается.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

Из шерсти кролика прядут пряжу, несмотря на то, что длина подшёрстка составляет всего около 5 см. Шерсть грубая, как и у ангорского кролика – это означает, что она не склонна к спутыванию или образованию комков на готовых изделиях.

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

Ангорские кролики

p, blockquote 31,0,0,0,0 —>

Они славятся тонкой, мягкой шерстью. Ангорских кроликов разводят из-за шерсти, но они также отличные домашние животные.

p, blockquote 32,0,0,0,0 —>

Заводчики разводят четыре породы ангорских кроликов:

p, blockquote 33,0,0,0,0 —>

• французскую;
• английскую;
• атласную;
• гигантскую.

Английская порода отличается мехом на голове и ушах. У атласных кроликов мех более тонкий и мягкий, чем у других пород, а гигантская ангора – самая крупная порода, весящая 4 кг.

p, blockquote 34,0,0,0,0 —>

Английский ангорский кролик – порода, наиболее популярная для выставок. Французский ангорский кролик – мечта ручных прядильщиков. А атласные кролики – это нечто среднее между английским и французским ангорским кроликом. Гигантская ангора произошла от фламандской гигантской породы кроликов и не так популярна для производства шерсти.

p, blockquote 35,1,0,0,0 —>

Рекс кролики

p, blockquote 36,0,0,0,0 —>

Плюшевый и короткий мех идеально подходит для пошива кроличьих шуб. Есть два типа породы рекс: мини-рекс и рекс.

p, blockquote 37,0,0,0,0 —>

Кролик мини рекс

p, blockquote 38,0,0,0,0 —>

Это миниатюрная версия породы рекс. Оба вида отращивают короткую шерсть с текстурой, похожей на бархат. Эти кролики бывают разных цветов от белого до чисто черного.

p, blockquote 39,0,0,0,0 —>

Декоративные породы кроликов

У них есть ген, который производит определенные физические признаки, включая:

p, blockquote 40,0,0,0,0 —>

• большие глаза;
• короткие уши;
• круглую голову;
• маленькое тело.

Кролик голландский миниатюрный

p, blockquote 41,0,0,0,0 —>

Это маленькие кролики с большими головами, короткими шеями и аккуратными маленькими вертикальными ушками. У них прекрасная глянцевая, толстая шерсть разных цветов.

p, blockquote 42,0,0,0,0 —>

Львиная головка

p, blockquote 43,0,0,0,0 —>

Впервые появилась в Бельгии, весят кролики примерно 1 кг и являются самыми маленькими существами. Их мех густой, с милой львиноподобной гривой на шеях. Есть два типа, вислоухий и с вертикально поднятыми ушами.

p, blockquote 44,0,0,0,0 —>

Домашние кролики

Кажется, что выбрать очаровательного домашнего кролика легко, они все милые, но не все породы кроликов являются хорошими питомцами для новичков или для семей с детьми. Некоторым породам нравится, когда держат, другие любят расчёсывание, но не любят сидеть на руках из-за капризного темперамента.

p, blockquote 45,0,0,0,0 —>

Польский

p, blockquote 46,0,0,0,0 —>

Кролик имеет карликовый ген, поэтому средний вес не превышает 3,5 кг. Их мех мягкий, и за ними легче ухаживать, чем за некоторыми другими породами, требуют чистки примерно раз в неделю или раз в две недели. Ласковая, спокойная натура делает породу отличным выбором для взрослых или семей со взрослыми детьми.

p, blockquote 47,0,0,0,0 —>

Трианта

p, blockquote 48,0,0,0,0 —>

Кролик среднего размера известен поразительным алым и оранжевым мехом. Под хвостом и лапами небольшие палевые акценты. Это компактная порода с маленькими прямыми ушами. Кролики любопытны, нежны и общительны, при домашнем содержании нуждаются в компании другого кролика.

p, blockquote 49,0,0,0,0 —>

Коричный

Цвет меха тела – «молотая корица» с оттенком апельсина, морда, уши, живот и ступни темно-серые. Это редкая, крупная, активная порода кроликов, поэтому им нужно много времени вне клетки в закрытом помещении. Они дружелюбны и любопытны, что делает породу отличным выбором для семей, пар или одиночек.

p, blockquote 50,0,0,0,0 —>

Кролики имеют уникальные черты и адаптации, которые помогают выжить

У них относительно короткие передние лапы, но длинные, сильные задние конечности. Они используют мускулистые лапы, чтобы бегать и прыгать на впечатляющих скоростях. Когда кролики бегут, они ставят только пальцы на землю, а не всю ступню.

p, blockquote 52,0,0,0,0 —>

Эти существа имеют большие глаза, высоко посаженные на головах, кролики видят почти все вокруг себя. Фактически, единственное слепое пятно – небольшая область прямо перед кончиком носа.

p, blockquote 53,0,0,1,0 —>

Длинные уши помогают слышать хищников на расстоянии, чтобы не стать обедом, охлаждают млекопитающих в жаркую погоду.

p, blockquote 54,0,0,0,0 —>

Среда обитания кролика

Многие виды обитают на:

p, blockquote 55,0,0,0,0 —>

• лугах;
• полянах;
• лесах;
• горных районах;

Эти млекопитающие также занимают более специализированные экосистемы. Некоторые виды предпочитают такие местообитания:

p, blockquote 56,0,0,0,0 —>

• водно-болотные угодья;
• болота;
• лиманы;
• вулканические районы;
• городские парки;
• сады;
• пригороды.

В каких регионах мира встречаются кролики

Живут они в Евразии, Африке, Северной, Центральной и Южной Америке. Люди также завезли кроликов в другие регионы мира в качестве инвазивных видов.

p, blockquote 57,0,0,0,0 —>

Некоторые виды живут в обширных регионах или целых странах. Другие занимают лишь крошечную площадь. Каждый вид имеет уникальный ареал и распространение.

p, blockquote 58,0,0,0,0 —>

Чем питаются кролики

p, blockquote 59,0,0,0,0 —>

Кролики являются травоядными, питаются растениями. Их диеты состоят из:

p, blockquote 60,0,0,0,0 —>

• трав;
• сорняков;
• листьев;
• цветущих растений;
• другой растительности.

Некоторые виды питаются только определенными растениями, другие едят практически все, что переваривают в ЖКТ.

p, blockquote 61,0,0,0,0 —>

Проблема в том, что растения довольно трудно полностью переваривать. Из-за этого кролики повторно едят и переваривают собственные экскременты после того, как пища прошла через пищеварительные системы в первый раз.

p, blockquote 62,0,0,0,0 —>

Кролик и заяц, сравнение

Нажмите на картинку, чтобы увеличить ее

На первый взгляд зайцы – это кролики с более длинными лапами и ушами. Помимо внешности эти существа отличаются и по другим характеристикам.

p, blockquote 63,0,0,0,0 —>

За исключением нескольких видов, кролики – это социальные животные. Они живут небольшими группами, часто в подземных норах. Заяц живет один и над землей. В своих норах кролики рожают беспомощных крольчат и ухаживают за ними в течение нескольких недель. Зайчихи рождают полностью сформированных и подвижных детенышей, которые требуют меньшего ухода.

p, blockquote 64,0,0,0,0 —>

Взаимодействие кролика и человека

Люди используют этих млекопитающих в качестве источника:

p, blockquote 65,0,0,0,0 —>

• пищи;
• меха для изготовления одежды, одеял и других предметов.

Фермеры считают кроликов вредителями, потому что они едят или повреждают зерновые культуры.

p, blockquote 66,0,0,0,0 —>

Воздействие человека на популяции разных видов кроликов неодинаково. Некоторым из них ничего не угрожает, в то время как другие находятся на грани исчезновения.

p, blockquote 67,0,0,0,0 —>

Приручение кроликов

Люди одомашнили этих млекопитающих во времена Древнего Рима, использовали для пропитания и меха. Однако, начиная с 19-го века, разводят кроликов в качестве домашних животных. За это время селекционеры вывели более 300 пород.

p, blockquote 68,0,0,0,0 —>

Уход за кроликами

Кролики должны:

p, blockquote 69,0,0,0,0 —>

• жить в клетке;
• получать правильную диету;
• иметь социальных партнёров.

Многие владельцы содержат кроликов в клетках, но позволяют им свободно гулять в течение дня, пока люди находятся дома. Кроликов приручают ходить в туалет в одно отведённое место за пределами клетки, чтобы они меньше пачкали и требовали небольшого ухода.

p, blockquote 70,0,0,0,0 —> p, blockquote 71,0,0,0,1 —>

Важно предоставить кролику разнообразные возможности для жевания, игрушки и другие стимулы для активной деятельности, обеспечить диету со сбалансированными витаминами и минералами, а также подавать свежие овощи.

Породы кроликов – видео

Как проводить убой кроликов на домашней ферме?

Кроликов на приусадебных участках разводят обычно для получения мяса, реже от них пытаются получить шкурки и пух. Чтобы тушка была качественной и имела товарный вид, нужно знать как забить кролика в домашних условиях, видео в статье об этом доступно расскажут. Но существует множество методов, о которых многие фермеры и не догадываются.

Наибольшее распространение имеет механический убой – нанесение удара по основанию черепа с оглушением животного. Часто из-за неопытности фермеры неправильно рассчитывают силу удара, что приводит либо к размозжению черепа, что портит и мясо и шкуру, либо – силы не хватает для оглушения и кролик испытывает сильнейшую боль и стресс от повторных ударов.

Кролиководство — отрасль животноводства, дающая ценную и разнообразную продукцию при использовании дешевых доступных кормов и небольших затратах труда и средств. Кролики более плодовиты по сравнению с другими видами животных, достигают половой зрелости в раннем возрасте (5–6 месяцев). За один окрол крольчиха приносит 6–10 крольчат. За год от одной самки при 4–6 окролах можно вырастить 20–36 крольчат и после их откорма получить 100 кг мяса (в живой массе) и шкурки. Молодняк характеризуется высокой энергией роста. Среднесуточный прирост живой массы в период от 20- до 30-дневного возраста составляет 30–40 г.

Методики забоя кроликов

Массовый убой кроликов обычно проводят в ноябре — декабре, когда заканчивается линька и волосяной покров становится густым и блестящим. Степень зрелости волосяного покрова устанавливают по цвету кожи: если кожа (у цветных кроликов) белая, то линька закончена и кроликов можно забивать, у кроликов с белым волосяным покровом кожа белая, поэтому состояние линьки определяют по прочности старых волос и подросту новых волос. К убою допускаются клинически здоровые животные, которых выдерживают 12 ч на голодном режиме, одновременно обеспечивая вдоволь водой. Затем их тщательно очищают щеткой от пыли, кормов и приступают к процессу оглушения.

Убой или обескровливание тушки кроликов на крупных фермах с механизацией производства проводится 2 способами:

1. кроликов убивают специальным устройством (металлический стержень), при этом голова точно фиксируется, а металлический стержень пробивает черепную коробку кролика, травмируя головной мозг и одновременно вскрывая сонную артерию. Обескровливание продолжается 2-2,5 минуты;
2. голова кролика точно фиксируется и подается к дисковому ножу, отрезающему ее между первым шейным позвонком и затылочной костью.

На немеханизированных убойных пунктах существует несколько методов убоя кроликов:

• удар палкой по затылку. Для этого левой рукой берут кролика за задние ноги и опускают вниз головой. Когда животное вытянется, ему носят резкий удар палкой по затылку за ушами. Чтобы не ухудшилось качество мяса, необходимо спустить кровь. Для чего прокалывают шилом или иглой носовую перегородку, стенку носовой полости, перерезают ножом шейные кровеносные сосуды; реже удаляют один глаз;
• удар по лобной или теменной части головы. Кролика берут левой рукой за шкурку на загривке, а правой рукой наносят резкий удар деревянным молотком (палкой) по темени или лобной части головы. После этого тушку подвешивают на 5-7 минут на вешала для полного стока крови;
• удар ребром ладони по затылку. Левой рукой, подобрав задние ноги кролика, резким движением поднимают его вверх и ребром ладони правой руки наносят короткий удар по затылку за ушами.

Можно бить электротоком, втыкая иглы электроды в тело кролика. Можно перерезать ему горло — как барану, тогда кровь за минуту-две, пока бьётся сердце, стечет, и мясо будет иметь привлекательный бело-розовый цвет. Если бьёте чисто на мясо, этот способ приемлем, но когда нужна и шкурка, есть риск испачкать её кровью. Французский способ — положить кролика на стол, держа за уши одной рукой и за задние ноги другой, резко рвануть в разные стороны. При умелом исполнении — мгновенная смерть.

Традиционные методы убоя кроликов не соответствуют современным техническим возможностям, накопленным знаниям в животноводстве и требованиям общества. Стрессы при подготовке животных к убою должны сводиться к минимуму. На крупных фермах все чаще применяются анестетики, миорелаксанты для введения кроликов в состояние наркотического сна с последующим оглушением электрическим током. Опыты показывают сравнительно лучший выход мяса и его качество.

Наилучшие результаты получены при оглушении кроликов прорезиненной частью деревянной палки ню лобной части головы с продольным разрезом ткани на горле м поперечным шейных кровеносных сосудов или двойным чередующимся друг за другом ударам: по лбу и по носовой перегородке. Последний метод не требует разреза шейных кровеносных сосудов, так как обескровливание тушки при этом способе хорошее (выход крови составляет у 100 дневного молодняка 54,6% и у 130 дневного — 52,8%). При этом способе оглушения для лучшего обескровливания тушки не требуется удалять глазное яблоко или надрезать носовую перегородку. Исследования показали, что такие операции не приводят к обескровливанию.

Как провести убой на личном подворье

Процесс убоя кроликов включает оглушение и обескровливание. Оглушение проводят с целью обездвиживания животных, что облегчает процесс обескровливания. При оглушении, кролика берут за задние конечности и палкой наносят удар по затылочной части головы. Для смягчения удара, во избежание кровоподтеков и переломов на конец палки надевают резиновый шланг или оборачивают его материей. Более опытные кролиководы оглушение проводят без палки ударом ребра ладони.

Перед убоем кроликов в течение 10 – 12 часов выдерживают без корма для освобождения пищеварительного тракта от содержимого, что улучшает обработку тушек.

Во время удара необходимо рассчитать силу удара. Сильный удар приводит к мгновенной остановке сердца, при котором наблюдается плохое обескровливание туш. При слабом ударе не происходит достаточного обездвиживания, кроме того, жалобный писк кролика психологически отрицательно сказывается на кролиководе.

Кролика берут за задние ноги и держат головой вниз, пока он не успокоится. Потом деревянной колотушкой или металлической палкой, продетой в резиновый шланг, наносят резкий сильный удар по затылку за ушами. Смерть мгновенная. Если удар достаточно сильный, кровь начнёт стекать из ушей и ноздрей, если этого не случилось, кролика быстро подвешивают за задние ноги над тазиком и протыкают или надрезают для стока крови носовую перегородку, либо вынимают один глаз. Работа грязная, так что одевают для этого фартук. В нём же и разделывают тушку.

После оглушения, кролика с помощью веревок подвешивают вниз головой за задние ноги или подвешивают на вешала. Затем приступают к обескровливанию. Если съем шкур осуществляют не только с туловища, но и с головы тоже, то обескровливание проводят путем прокалывания остроконечным ножом стенки носовой полости и удаляют ножом глазное яблоко. Полное обескровливание длится около 5 минут. Для предотвращения загрязнения шкур кровью во время съема, место зареза или прокола желательно обмыть теплой водой. Затем удаляют мочу из мочевого пузыря путем надавливания рукой на паховую часть и приступают к съемке шкур. Для этого острым маленьким ножом делают круговые надрезы шкурки на задних конечностях – вокруг скакательных суставов. При выполнении данной операции необходимо соблюдать осторожность, чтобы не надрезать сухожилие, так, как при снятии шкуры вместе с сухожилием потянется и бедренная мышца, которая отслоится от кости, что в свою очередь ухудшит товарный вид тушки. Затем делают разрез шкуры по внутренней стороне бедер от скакательного сустава одной конечности через анальное отверстие до скакательного сустава другой конечности.

Для обескровливания тушки делают небольшой разрез на шее ближе к нижнему углу челюсти, через который проникают ножом вглубь, перерезая последовательно обе яремные вены, что обеспечивает хорошее и быстрое обескровливание. Пищевод и трахея остаются целыми. Чтобы кровь не попадала на меховой покров, кролика следует подержать за уши левой рукой, пока он не перестанет биться. Затем тушку оставляют висеть 3—5 мин до прекращения обескровливания.

После того, как оголяют задние конечности, отделяют хвост от шкуры и отрезают лапки передних конечностей по запястному суставу. Захватив шкурку у бедер, осторожно ее стягивают сверху вниз по направлению к голове чулком. В местах, где шкурка плохо отделяется от мышц и при съеме шкур с жирных туш во избежание выхватов пользуются ножом. У молодых самочек шкура очень тонкая, поэтому, чтобы ее не повредить дырами, необходимо соблюдать особую осторожность. После высвобождения передних конечностей приступают к съему шкуры с головы. Для этого ножом делают круговые надрезы:

• вокруг рта;
• ноздрей;
• глаз;
• срезают у основания ушей.

После съема шкуры приступают к нутровке (извлечению внутренних органов). Для этого предельно осторожно, чтобы не повредить кишечник и не загрязнить его содержимым тушку, делают продольный разрез брюшной стенки под контролем пальцев. Эту операцию можно провести пальцами, разрывая брюшную стенку до грудной кости. Затем удаляют мочевой пузырь, желудочно-кишечный тракт. Для этого вокруг анального отверстия делают круговой надрез и извлекают прямую кишку, далее весь кишечник вместе с желудком и печенью. После этого рассекают диафрагму и из грудной клетки извлекают легкие, сердце, трахею и пищевод.

По окончании нутровки отрезают голову между затылочной костью и первым шейным позвонком и приступают к зачистке туш. При зачистке вначале удаляют волосы, кровоподтеки, особенно в области зареза и тушки промывают теплой водой. Затем отрезают задние конечности по скакательному суставу и дают тушкам остыть. При остывании тушек происходит созревание мяса, после которого оно становится мягким и легко перевариваемым. Остывание тушек проводят при температуре до 10 С в течение суток. В конце созревания тушки покрываются «корочкой засыхания». Несозревшие тушки не следует замораживать, так как при этом ухудшаются биологические и вкусовые свойства мяса.

Если тушки подлежат реализации на рынке, то для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы необходимо, чтобы тушки были с головой и имели субпродукты (сердце, печень, легкие и почки), а также две или одну заднюю конечность, включая лапку. После ветеринарного осмотра тушки подвергают клеймению. При клеймении на внешней стороне голени у тушек I категории накладывают круглое клеймо, а у тушек II категории – квадратное.

При реализации тушка должна выглядеть свежей, быть хорошо обескровленной, без побитостей, кровоподтеков, без остатков шкурки, жировых и мышечных бахромок. К реализации допускаются тушки, которые без головы, субпродуктов, передних ног по запястный и задних – по скакательный суставы и весят не менее 1,1 кг. Перед реализацией, для придания тушкам товарного вида, головы оборачивают бумагой и подвязывают, а грудную клетку растягивают, вставляя распорки из палочек.

Обработка туши

Отделяют ноги и уши с помощью дискового ножа: передние ноги отсекают по запястный сустав, а уши и хвост у самого их основания. Забеловка (надрез кожи или обозначение линий съема шкурки) и съемка шкур. При снятии шкурок трубкой делают круговой надрез вокруг скакательного сустава задних лап, далее от скакательного сустава одной задней лапы к другой ведут надрез по внутренней стороне голени и бедра, посередине анального отверстия. После надрезания шкурку снимают с задних лап, затем от хвоста к голове до передних лап, не допуская ее повреждения, не применяя ножа, высвобождают передние лапы, и осторожно подрезая вокруг глаз, носа и губ, снимают ее с головы. При убое кроликов с отрезанием головы шкурку забеловывают и снимают в такой же последовательности, за исключением операции съемки шкурки с головы.

Когда кровь полностью стечёт, кролика подвешивают за задние лапы шпагатом к рейке так, чтобы конечности были разведены на 30 см, а туловище (хвост) находилось — на уровне ваших плеч. На пол под тушку постелите клеёнку и поставьте таз для внутренностей.

Острым ножом (лучше иметь под рукой два ножа — один для снятия шкурки, другой для разделки тушки) сделайте кольцевые надрезы вокруг скакательных суставов, вдоль внутренней стороны лапок к заднему проходу, где оба надреза соединяются. Затем захватите большим и указательным пальцами край шкурки и, оттягивая её и осторожно подрезая, отделяйте ножом от тушки.

Так постепенно снимаете шкурку с лапок, хвоста, а дальше она снимается чулком, при этом старайтесь снимать шкурку без прирезей мяса и сала.

Ножом работайте осторожно, избегайте порезов шкурки, так как каждый порез снижает сортность. Опытные кролиководы пользуются ножом лишь при снятии шкурок с лап и с головы. Особенно осторожно работайте ножом, когда дойдёте до передних лап. Освободив их, подтяните шпагатом кверху, чтобы они не мешали при снятии шкурки с головы.

Дойдя до ушей, подрежьте хрящи и продолжайте свежевание. Сняв шкурку, удалите ушные хрящи, натяните её на правилку. Концы шкурки задних лап крепко привяжите шпагатом к рейкам, чтобы шкурка не спускалась с правилки, и повесьте сушить. Не стремитесь чрезмерно натягивать шкурку на правилку, это приводит к разреживанию меха.

В личных хозяйствах шкурку снимают с тушки пластом. При этом делают круговые надрезы вокруг запястного и скакательного суставов. Затем разрезают кожу от нижней губы по средней линии шеи, груди и брюшной стенки до анального отверстия (продольный разрез). Соединяют надрезы вокруг передних суставов и суставов задних конечностей.

Нутровка

После убоя и съемки шкурок приступают к нутровке. Для вскрытия брюшной стенки делают разрез вдоль белой линии от анального отверстия до грудной клетки, после чего удаляют мочевой и желчный пузыри, отрезая их ножом. Разрезают лонное сращение, отделяют от мышц прямую кишку и извлекают кишечник, желудок, а затем печень, сердце, легкие, трахею, пищевод, почки вместе с почечным жиром остаются при тушке. Голову отрезают между затылочной костью и первым шейным позвонком.

При нутровке тушек проводят ветеринарно-санитарную экспертизу — осмотр мышц головы, тушки и внутренних органов. При осмотре обращают внимание на наличие патологических изменений, на степень обескровливания, качество обработки.

Зачистка и формовка тушек

Распространены сухая и мокрая зачистка тушек. Сухая зачистка заключается в удалении с тушек побитостей, гематом, кровоподтеков, а также волос и остатков кожи. Затем приступают к мокрой зачистке – удаление с поверхности тушек механических загрязнений и микроорганизмов теплой водой (25-30 0 С) с помощью душевого устройства.

Тушки формуют для придания им компактной формы и товарного вида. Для этого по бокам грудной клетки между третьим и четвертым ребрами делают разрезы и в них вправляют концы передних ног. Концы задних лап соединяют через проколы в скакательных суставах и выворачивают их к внешней стороне.

Сформированные тушки кроликов направляют в отстывочное помещение при температуре не выше +100 о С, находясь в вертикальном положении. Тушки кроликов считаются остывшими, если температура в толще мышц бедра не выше 25 0 С, охлажденными, если температура в толще мышц бедра 0- +40 о С, подмороженные, если температура в толще мышц бедра не выше -60 С.

Ветеринарно-санитарная экспертиза

После остывания тушки сортируют и маркируют. Сортируют тушки в соответствии с требованиями. Тушки должны быть свежими, хорошо обескровленными, без внутренних органов, за исключением почек, голова должна быть удалена на уровне первого шейного позвонка, передние лапы – по запястный, а задние – по скакательный суставы. Масса тушки в остывшем виде должна быть не менее 1,1 кг. Тушки кроликов делят на остывшие, охлажденные, подмороженные, а по упитанности и качеству обработки – на первую и вторую категории.

Таблица изменения выхода мяса у кроликов разных пород в зависимости от возраста убоя

Порода	65 суток	110 суток	135 суток	270 суток
Белый великан	46,2	53,2	59,8	60
Серый великан	45,4	53,4	59,2	59,1
Черно-бурая	46,4	52,3	57,5	57,9

К первой категории относят тушки с хорошо развитой мускулатурой и жировыми отложениями на холке и в паховой области в виде толстых полос, почти наполовину состоящих из жира.

Ко второй категории относятся тушки с удовлетворительно развитой мускулатурой, слегка выступающими остистыми отростками спинных позвонков и незначительными жировыми отложениями на холке, в паховой области и около почек. К этой категории относятся тушки с удовлетворительно развитой мускулатурой, но без жировых отложений. Нестандартные тушки используют для общественного питания и промышленной переработки.

Маркируют тушки кроликов в соответствии с инструкцией по клеймению мяса. На внешней стороне голени у тушек 1 категории накладывается круглое клеймо, у тушек 2 категории – квадратное. Тушки кроликов упаковывают в дощатые ящики отдельно по категориям, не более 20 в каждый ящик. Тушки кладут в один ряд, между тушками пергаментная бумага. Ящики должны быть чистыми, сухими. Дно и стенки ящиков выстилают оберточной бумагой. Каждый ящик маркируют или приклеивают этикетку.

Особенности и преимущества мяса кроликов

Общеизвестно, что по сравнению с тушками других животных в тушке кролика содержится меньше костей и хрящей (12–16 %), тогда как у крупного рогатого скота — до 30 %. На долю съедобных частей приходится 84–88 % от массы мяса на кости. По мере роста кроликов выход мякотных частей увеличивается в результате нарастания мышечной и жировой ткани и уменьшения выхода кости.

Мясо кролика имеет более нежный вкус, чем куриное, почти без привкуса, мягкое по консистенции, нежирное, и как диетический продукт имеет большое значение в питании населения.

Мясо кролика относится к белому мясу и всегда считалось деликатесным. При определении его пищевой ценности главное внимание уделяют содержанию белка и его полноценности, по этому показателю крольчатина полностью отвечает требованиям полноценного белкового питания. Белки мышечной ткани имеют сложный состав, разнообразны по строению, физико-химическим свойствам и биологическим функциям. В кроличьем мясе имеются незаменимые аминокислоты, которые играют важную роль в обмене веществ человека. С возрастом кроликов уровень триптофана в мышцах повышается (наиболее интенсивно до 120-дневного возраста) и снижается уровень оксипролина. Отмечается также тенденция к уменьшению содержания:

• аргинина;
• лейцина;
• аланина;
• глицина;
• пролина.

Мясо кроликов является полноценным источником минеральных веществ и витаминов. Витаминов В6, В12 и РР в нем содержатся значительно больше, чем в говядине, баранине и свинине. Мясо кролика богато минеральным составом: в нем много Fe, P, Со, а также Mg, Fe, К и мало солей Na, что делает его незаменимым в диетическом питании. В мясе кролика мало жира, который имеет белый цвет и твердую консистенцию. Температура плавления жира около 42 °С, застывания 39 ºС. По сравнению с мясом бройлеров (16,8 %), свиней (33,3 %), барана (27,9 %), индейки (22,9 %) и говядиной (11,4 %) в нем меньше всего холестерина.

Соединительнотканных белков — коллагена, и эластина в крольчатине значительно меньше, чем в мясе других животных.

По химическому составу и усвояемости лучшим считают мясо крольчат, забиваемых в возрасте до 75 дней, при средней живой массе 1,8 кг. В них содержится 21,5–22,5 % белка и около 5 % жира, с возрастом количество жира возрастает до 9–21 %. От кроликов кроме мяса получают прекрасные шкурки — сырье для легкой промышленности. Ни один вид клеточных пушных зверей, тем более домашних животных, не дает такого богатого ассортимента дешевых мехов, как кролик. Из шкурок, непригодных для выработки меховых изделий, можно выделывать кожу в качестве подкладочного материала для пальто и отделки одежды. При возрастающем спросе на кожевенные изделия переработка несортовых кроличьих шкурок в кожи позволит существенно пополнить кожевенные сырьевые ресурсы страны и улучшить экономические показатели хозяйств.

Черепно-мозговая травма / перелом черепа / сотрясение мозга

Этиология

Черепно-мозговые травмы с переломами или без таковых встречаются нередко. Причины:

• падения с большой высоты
• нападения хищников
• паника с последующей потерей ориентации (кролик может врезаться в панике во что-нибудь)
• травма, причиненная хозяином или другими людьми (например, если кто-то случайно наступил на кролика)

Клиника

Кривошея и потеря равновесия часто в комбинации с апатией и потерей аппетита – умеренные симптомы. Часто животные находятся в состоянии шока. Помутнение сознания и отсутствие реакции также могут свидетельствовать о черепно-мозговой травме. Возможно кровотечение из носа или рта. Если кто-то наступил на голову кролика, это также чревато переломом нижней челюсти с малокклюзией.

Диагноз

Диагноз ставится с помощью анамнеза (в том числе обследование глаз), определения возможных укусов и рентгена. Рентгеновские снимки стоит делать только после оказания первой помощи и стабилизации состояния пациента. Переломы челюсти определяются чаще всего визуально (малокклюзия) и с помощью пальпации (крепитация). Точную локализацию и масштабы нужно определять с помощью рентгеновских снимков.

В зависимости от вида травмы может быть поврежден не только череп, но и другие органы (ушиб внутренних органов). Поэтому имеет смысл сделать дополнительные обследования (например, анализ крови, чтобы диагностировать завышенные параметры печени и почек, а также узи для диагностики возможных интраабдоминальных кровотечений).

Терапия и прогноз

Если наблюдаются только атаксия и кривошея, то прогноз положительный. Животные получают глюкокортикоид и антибиотик. Витамины группы В также показаны. Стресс необходимо избегать.
Прогноз при более ярко выраженной симптоматике, в зависимости от состояния сознания, сомнительный. Самая частая причина смерти после перелома черепа – гипоксия (нехватка кислорода). Поэтому пациента необходимо обеспечить кислородом. Это производится с помощью кислородной маски, назального зонда или кислородного бокса.

Кролику показаны внутривенные капельницы с раствором рингера-лактат, а также высокодозированные и быстродействующие препараты Преднизолона или Дексаметазона (Дексафорт) для предотвращения возникновения или распространения отека мозга. Если подозрение интракраниальных кровотечений отпадает (кровотечение из носа, рта), то кролику показан Маннитол, чтобы уменьшить уже существующие отеки.

Альтернативно можно использовать Фуросемид (Лазикс), но при таких показаниях он менее действенный. После каждой черепно-мозговой травмы кролику показан антибиотик широкого спектра действия. Животное необходимо поместить в очень тихом месте.

Ни в коем случае не сажать кролика с подозрением на отек мозга под инфракрасную лампу!

Наоборот стоит придерживаться умеренной гипотермии (37,5-38° С), чтобы избежать внутричерепного повышения давления за счет дилатации сосудов. Голову кролика необходимо положить кверху под углом 30 градусов. Кролика также стоит регулярно перекладывать на другой бок.

Фрактуры нижней челюсти, если переломы простые, не нуждаются в хирургическом вмешательстве. Как показывает опыт, такие травмы излечиваются сами за несколько недель. Последующее возможное неправильное положение челюсти и зубов, как правило, не ведет к ограничению в приеме пищи.

Регулярные контроли зубов, а также корректуры необходимы. Так как в первые две-три недели после травмы жевательные движения затруднены, кролика необходимо кормить специальной кашей, которую животные могут чаще всего сами есть из миски. При этом важно, чтобы кролик получал достаточное количество клетчатки, что стабилизирует кишечную флору.

Терапия черепно-мозговой травмы / переломы черепа

• снабжение кислородом
• капельница с раствором рингера-лактат
• быстродействующий препарат Преднизолона: 10-20 мг/кг внутривенно, внутримышечно или подкожно или Дексаметазон: 0,2-0,6 мг/кг подкожно или внутримышечно
• Маннитол: 0,3 г/кг/ч строго внутривенно / Фуросемид: 4-5 мг/кг внутривенно, внутримышечно, подкожно
• только если нет подозрения на кровоизлияние в мозг!
• Антибиотик широкого спектра действия (например, Байтрил 2,5%: 0,3 мл/кг подкожно или Энрофлоксацин: 7,5 мг/кг подкожно в течение 5-10 дней)
• положение головы кверху под углом 30 градусов
• контроль температуры (легкая гипотермия)
• Траумеель: 0,5 мл/кг перорально в течение 7 дней
• Церебрум композитум: 0,5 мл/кг перорально или подкожно до улучшения состояния
• Катозал: 0,5-5 мл/кг подкожно или внутримышечно в течение 3-5 дней

Примечания к уходу

Кролика с серьезной травмой стоит отсадить на первое время до видимого улучшения состояния от сородичей. Все время лечения необходимо избегать малейшего стресса для животного. Медикаменты лучше всего давать на полу, зафиксировав кролика рукой в естественном для него положении.

Литература

Anja Ewringmann, Leitsymptome beim Kaninchen: Diagnostischer Leitfaden und Therapie, Enke; Auflage 2, Berlin 2010

Источник: veela.ru