Авокадо для похудения- польза, меню диеты, рецепты, рекомендации

• 1 Авокадо для похудения
  • 1.1 Полезные свойства
  • 1.2 Калорийность фрукта
  • 1.3 Как правильно кушать, чтобы похудеть?
  • 1.4 Рецепты
• 2 Диета на основе авокадо

Еще с древних времен авокадо считали полезным фруктом. В стране-родине Мексике, из-за похожести структуры кожуры на кожу аллигатора, он получил название «аллигаторовая груша». Зеленый продукт известен тем, что часто употребляется при диетах, так как при регулярном использовании оказывает весьма эффективный результат похудения.

Благодаря своим свойствам, продукт для похудения способствует улучшению многих функций в работе внутренних органов. Как правильно готовить этот продукт и в каких пропорциях употреблять, чтобы достичь желаемого результата, расскажем в следующей статье.

Авокадо для похудения

Продукт, коим вегетарианцы заменяют мясо, для обычного среднестатистического человека является отличным диетическим продуктом, прекрасно утоляющим голод и способствующим быстрому эффективному похудению. К тому же, он отлично сочетается в блюдах с другими ингредиентами.

Этот фрукт для похудения можно найти в любом супермаркете и приобрести за весьма недорогую цену. К тому же, из него можно составить массу полезных рецептов. Но прежде чем приступать к употреблению только этого продукта, следует ознакомиться со всеми его свойствами и узнать, сколько калорий содержит фрукт.

Полезные свойства

Авокадо содержит витамины А, В, С, D, Е, К и Р, а также калий, кальций, фосфор, натрий и магний. Благодаря такому богатому составу и полезным свойствам, фрукт имеет высокую калорийность, но несмотря на этот факт, рекомендуется в качестве основного продукта для диеты.

Продукт по форме является фруктом, а по составу напоминает овощ. Помимо такой необычной особенности, он имеет массу полезных свойств, одно из которых — стремительное похудение без вреда здоровью. Также в список полезных свойств «аллигаторовой груши» для похудения входит следующее:

• жиры, содержащиеся в продукте, легко усваиваются в организме;
• улучшает кровообращение;
• повышает метаболизм;
• уменьшает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
• препятствует появлению атеросклероза, гипертонии, малокровия;
• помогает при запоре;
• лечит сахарный диабет и заболевания желудочно-кишечного тракта;
• эффективен при инфекционных заболеваниях;
• снижает раздражительность, сонливость и усталость;
• повышает работоспособность;
• избавляет от сыпи;
• омолаживает кожу, избавляя от мелких морщинок.

Помимо всех вышеперечисленных полезных свойств, зеленый фрукт для похудения рекомендуют употреблять в послеоперационный период. Рецепты блюд из мексиканской экзотики поднимут человека на ноги в считанные дни, а также придадут много энергии и сил каждому употребившему.

Калорийность фрукта

Калорийность авокадо составляет от 160 до 200 килокалорий на 100 г продукта. Все зависит от сорта и географической расположенности выращиваемого фрукта.

В состав «аллигаторовой груши» входят следующие вещества:

• 2 г белков, содержащих 8 килокалорий;
• 15 г жиров с показателем 132 ккал;
• 7 килокалорий находится в двух г углеводов.

Также мексиканский фрукт для похудения содержит в себе:

• более 70 г воды;
• полтора г золы;
• 7 г пищевых волокон;
• 2 г насыщенных жирных кислот;
• пол г моно и дисахаридов;
• одну десятую часть крахмала.

Как правильно кушать, чтобы похудеть?

Интересующимся вопросом, как правильно есть авокадо для похудения, при соблюдении диеты рекомендуем сочетать этот продукт с низкокалорийными полезными продуктами. Мексиканская экзотическая «груша» гармонично сочетается с:

• мясом — свинина, говядина;
• морепродуктами — крабовые палочки, креветки;
• любыми фруктами и овощами;
• рыбой — семга, лосось, тунец;
• зеленью;
• орехами;
• молочными продуктами — молоко, кефир;
• хлебом.

Рецепты

Рецепты для похудения на основе вышеуказанного продукта отличаются свежестью и питательностью. Благодаря тому, что мякоть фрукта имеет нейтральный вкус, его можно добавлять в совершенно разные блюда. «Аллигаторовая груша» служит прекрасным компонентом для соусов и заправок. Благодаря его полезным свойствам, улучшаются вкусовые качества мяса и всех видов рыбы.

Рассмотрим наиболее полезные рецепты для похудения с авокадо:

Соус гуакамоле

Соус гуакамоле

Ингредиенты: 5 плодов авокадо, 150 мл лимонного фреша, 2-3 дольки чеснока, половина луковицы, помидор, щепотка соли и кориандра.

• измельчить чеснок с помощью чеснокодавки;
• смешать с солью;
• порезать мелко помидор;
• разрезать плод и вынуть косточку;
• изъять из плода всю мякоть;
• добавить к ней лимонный сок, порезанный помидор и кориандр;
• смешать все до мягкой однородной массы.

Рецепты вкусных салатов диеты для похудения:

Салат с авокадо и помидорами

Салат с авокадо и помидорами

Ингредиенты: один зеленый фрукт, один помидор, долька чеснока, по столовой ложке сока лайма и оливкового масла, по щепотке соли и черного молотого перца.

• нарезать крупно томаты;
• очистить авокадо и нарезать его мякоть тонкими дольками;
• чеснок раздавить с помощью чеснокодавки;
• смешать сок лайма с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем;
• смешать помидоры с «аллигаторовой грушей» и полить сверху полученной заправкой.

Салат из яиц, огурцов, авокадо и редиса

Салат из яиц, огурцов, авокадо и редисаИнгредиенты: два вареных яйца, три огурца, 1,5 авокадо, 200 г редиса, один зеленый лук, щепотка соли и молотого перца, чайная ложка лимонного сока.

• очистить и крупно порезать зеленые плоды и сверху полить соком лимона;
• крупными кубиками порезать яйца;
• порезать мелко огурец и редис;
• смешать все ингредиенты и добавить специи.

Салат с тунцом и авокадо

Салат с тунцом и авокадо

Ингредиенты: 200 г тунца, огурец, авокадо, столовая ложка лимонного сока и столько же оливкового масла, по щепотке соли и перца, вареное яйцо.

• очистить плод и вынуть мякоть;
• порезать тонко огурец;
• смешать огурец с авокадо и полить лимонным соком;
• добавить тунец и специи;
• украсить сверху вареным яйцом и авокадо.

Рецепт десерта для похудения:

Авокадо-брауни в мультиварке

Ингредиенты: два авокадо, яблоко, 150 г фиников, 3 яйца, 150 г шоколада, по 3 столовых ложки муки и какао, разрыхлитель.

• залить финики горячей водой и оставить на полчаса;
• взбить в блендере яйца;
• смешать яблоко, зеленые плоды, какао и муку;
• затем также добавить их в блендер;
• взбить все до однородной массы;
• затем добавить мелкие кусочки шоколада и вмешивать их в массу вручную;
• получившееся тесто выложить в посуду и распределить ровным слоем;
• готовить в мультиварке в режиме «выпечка» в течение 45 минут;
• по окончанию приготовления, дать брауни остыть в течение 20 минут.

Диета на основе авокадо

Диета для похудения по рецептам из мексиканского фрукта рассчитана на три дня. Благодаря полезным свойствам этого продукта, процесс похудения не доставит человеческому организму вреда.

Благодаря полезным свойствам фрукта, при четырехразовом питании в день, вы за неделю похудеете на 2-3 килограмма. Меню на день диеты на авокадо для похудения выглядит следующим образом:

• Завтрак: половина зеленого плода, фаршированного обезжиренным творогом, чашка травяного чая;
• Обед: легкий овощной суп и салат из авокадо и огурцов;
• Ужин: стакан обезжиренного кефира и салат из мексиканской «аллигаторовой груши» и ветчины.

Соблюдать диету для похудения можно не чаще, чем раз в три месяца, так как чрезмерное употребление мексиканского фрукта может спровоцировать аллергические реакции и нарушить работу кишечника.

Как правильно кушать авокадо для похудения

Авокадо — уникальный и вкусный фрукт с высоким содержанием мононенасыщенных жиров и витаминно-минеральных веществ.

Полезные свойства авокадо для похудения активно изучаются учёными, на сегодняшний день их результаты весьма обнадёживают.

Но ещё существуют люди, опасающиеся, что обилие жиров в аллигаторовой груше способно привести к набору веса.

В статье я постаралась разобраться, можно ли поправиться от авокадо и как правильно включать его в диету.

Содержание статьи:

Авокадо: 5 доказанных полезных свойств для похудения

Улучшение качества диеты

Вы замечали в своём окружении знакомых, которые всегда выглядят подтянутыми и здоровыми? В чём же их секрет, спросите вы?

Дело не в генах, и не в толщине кошелька. Всё просто: они каждый день кушают авокадо и прочие овощи-фрукты!

Согласно современным исследованиям, употребление половинки экзотического фрукта в день оздоравливает диету и сокращает риск метаболического синдрома на 50%.

Для справки. Метаболический синдром представляет собой вид нарушения обмена веществ, при котором клетки и ткани тела становятся нечувствительными к инсулину. Это приводит к неконтролируемому набору веса, особенно в области живота.

Любителей авокадо отличает более низкий ИМТ (индекс массы тела) и меньший обхват талии. А ещё в их рационе обычно присутствует больше зелени, овощей, клетчатки и витамина К — нутриентов, помогающих худеть и поддерживать вес на стабильном уровне.

Авокадо полезно для похудения живота

Если полностью заменить масло для жарки и салатов авокадным маслом, даже без дополнительных физических нагрузок за 4 недели с живота уйдёт 1,6% жира!

Диета, богатая мононенасыщенными жирами, способствует более равномерному распределению жировых отложений по организму. Это происходит потому, что такие липиды подавляют экспрессию определённых генов, ответственных за отложения жира на боках. Они также предупреждают развитие нарушений в обменных процессах.

В столовой ложке нежного на вкус масла авокадо содержится около 120 калорий и 10 грамм мононенасыщенных жиров. То есть по пищевой ценности оно ничуть не уступает оливковому маслу первого холодного отжима. Но, в отличие от последнего, оно не начинает так быстро дымиться при нагревании.

Таким образом, на авокадном масле можно спокойно жарить, не опасаясь образования свободных радикалов и онкогенных канцерогенов.

Подавление голода

Порция гуакамоле способна надолго заглушить чувство голода, что особенно важно при похудении.

В Nutrition Journal было опубликовано исследование о влиянии авокадо на аппетит. Участники опыта кушали по половинке авокадо на обед, после чего желание перехватить что-нибудь до ужина ослабевало на 40%.

Для того чтобы надолго заглушить позывы голода, за один приём пищи довольно употребить 1-2 столовые ложки соуса из авокадо. Например, можно мазать его на яйца, добавлять в салат или подавать к постному мясу.

Лучше усваиваются витамины и минералы

Низкокалорийные витаминные овощи становятся лучшими друзьями и союзниками для всех, кто сидит на диете или просто придерживается правильного питания.

Но вы не получите много пользы от овощного салата, если не добавите в него немного жира.

В этом плане лучшим выбором являются именно мононенасыщенные жиры, которых так много в авокадо. При этом для полноценного усвоения жирорастворимых витаминов и минералов нужно добавить всего 3 грамма масла авокадо к блюду из овощей.

Другое исследование, впервые появившиеся на страницах Nutrition Journal, утверждает, что введение авокадо в состав салата улучшает поглощение каротиноидов из зелени и овощей в 3-5 раз.

Ускорение метаболизма и улучшение выносливости

Благодаря диете с авокадо, у вас будет больше энергии для тренировок — в среднем вы сможете упражняться без чувства усталости на 13,5% дольше, чем обычно!

Это поможет как следует разогнать метаболизм для эффективного похудения. Но даже если не особо напрягаться в спортзале, само употребление авокадо способно ускорить обмен веществ на 4,5%.

Диета с авокадо для похудения

В интернете вы найдёте массу экспресс диет с участием авокадо. Да, они приводят к быстрой потере лишних килограммов. Но такое похудение идёт в основном за счёт изгнания из организма воды и расщепления мышц. А главное, оно не позволяет решить основную задачу — поддержание и закрепление достигнутого результата в долгосрочной перспективе.

Чтобы достичь своего идеального веса, достаточно создать комфортный дефицит калорий в питании и тогда лишний жир уйдёт навсегда.

Для этого нужно гармонично интегрировать авокадо в ежедневный рацион:

1. Например, вместо сыра в бутерброде, вместо сметаны и майонеза в салатах, в качестве соуса мясным блюдам и запечённому картофелю. Добавляйте масло авокадо вместо сливочного в маффины, печенье и прочую выпечку. Только в этом случае следует снизить температуру выпекания на 4 градуса.
2. Несладкий фрукт допустимо кушать и вечером на ужин. Но делать это на ночь я не советую — в нём много клетчатки, переваривание которой отнимает много энергии и мешает спокойному сну.
3. даже если вы строго ограничиваете жиры и сахар в питании. Немного авокадо в салате в компании с бальзамическим уксусом или соевым соусом добавит ему сытности и питательности. Мне также нравится вводить немного мякоти в низкокалорийные смузи, соусы и хумус.

Выводы

Авокадо полезно для похудения, если не превышать нормы в ½-1 фрукта в день и следить за общей калорийностью рациона.

Я считаю, что самый простой способ включения авокадо в диету — заменять им другие жиры в повседневных блюдах. Так вы избежите дисбаланса между белками, жирами и углеводами и достигнете желанного веса не быстро, зато стабильно и за счёт снижения объёма жира, а не мышц.

Видео как приготовить вкуснючее смузи из банана и авокадо:

Как правильно есть авокадо для похудения

Авокадо — один из самых питательных фруктов. В настоящее время его широко используют в диетологии для приготовления салатов, мясных блюд и тостов.

Чем полезно авокадо для похудения и как лучше всего его употреблять в пищу – читайте в этой статье.

Полезные свойства фрукта, помогающие похудеть

Этот фрукт богат на содержание полезных веществ. В его составе растительные полезные жиры, которые не могут повысить «вредный» холестерин, в отличие от животных жиров. Аллигаторова груша (как еще называют авокадо) богата белком и витаминами А, С, К, Р, D, Е; минералами – магнием, калием, кальцием, фосфором, марганцем; фолиевой кислотой, тиамином, рибофлавином, ниацином и так далее.

Полезные свойства авокадо:

• регуляция водно-солевого баланса;
• препятствование развитию атеросклеротических изменений в сосудах;
• мощное антиоксидантное действие – высокое содержание витамина Е замедляет старение;
• обеспечение быстрого насыщения и долгое поддержание чувства сытости;
• укрепление иммунной защиты;
• блокирование развития раковых клеток;
• нормализация пищеварения;
• витамины группы В, медь и железо препятствуют развитию анемии.

Несмотря на высокую калорийность – в 100 г продукта содержится 167 ккал, фрукт считается диетическим. Связано это с тем, что он содержит полезные мононенасыщенные растительные жиры, которые предупреждают развитие атеросклероза.

Дополнительный положительный эффект связан с большим количеством клетчатки и белка в составе. Авокадо при похудении не стимулирует потерю веса самостоятельно, но его химические ингредиенты помогают быстрее почувствовать чувство насыщения. Диетологи советуют заменять тостами с фруктом перекусы со сладостями.

Внимание! При добавлении в рацион этого фрукта стоит отказаться от мучного, сладкого, жаренного и жирного. Комплексное соблюдение правил рационального питания и повышение физической активности помогут ускорить похудение и предупредить возвращение лишнего веса.

Кроме содержания белка, клетчатки и витаминов мякоть авокадо богата микроэлементами: железом, алюминием, фтором, марганцем, натрием, цинком, магнием, йодом, бором, серой, медью и кобальтом. Они участвуют в обменных процессах и стимулируют их. В связи с этим, специалисты в области здорового питания отмечают пользу от употребления фрукта.

Советы по приготовлению

Многие люди, никогда не сталкивавшиеся с фруктом, интересуются тем, как правильно есть авокадо для похудения и как его приготовить.

Диетологи выделяют ряд рекомендаций:

• для пищи пригодна только мякоть продукта, которую предварительно очищают от кожуры;
• нельзя употреблять косточку авокадо, она содержит большое количество токсических веществ и может стать причиной появления тошноты, рвоты и других неприятных симптомов;
• хранить фрукт следует в холодильнике, не допуская почернения мякоти;
• выбирая в магазине авокадо, стоит брать продукт с темно-зеленой кожурой без черных и коричневых пятен. Если хочется приготовить фрукт в этот же день, стоит брать более мягкий плод. Если через несколько дней, то лучше купить твердый фрукт, который постепенно дозреет в темном месте;
• авокадо употребляют как самостоятельный продукт, либо добавляют к мясу и салатам.

Для правильной очистки плода, необходимо помыть его, разрезать вдоль с двух сторон до тех пор, пока нож не упрется в косточку. Затем фрукт прокручивают вокруг кости. Таким образом получится разделить авокадо на две равные половины.

Отзывы

Василиса, 30 лет

Ольга, 26 лет

Заключение

Авокадо содержит большое количество питательных компонентов, витаминов и минералов, которые помогают организму нормализовать обмен веществ.

Помните, что одного фрукта для похудения недостаточно. Человеку необходимо изменить рацион питания в общем и регулярно заниматься кардиотренировками. В этом случае потеря веса может достигать 5-6 кг в месяц.

Экзотическое авокадо для похудения: поможет ли заморский фрукт?

Растущий в Южной Америке авокадо уже перестал быть экзотикой, полюбившись многим. Этот фрукт довольно калориен. Но уникальные свойства дают возможность безбоязненно ввести его в рацион при лишнем весе и похудеть с пользой для здоровья.

Полезные свойства для женщин и мужчин

Авокадо или аллигаторова груша имеет богатый витаминами и минеральными веществами состав. Это делает его очень полезным:

• рибофлавин «разгружает» миокард, чистит сосуды от холестерина, участвует в преобразовании жира в энергию;
• тиамин помогает быстрее ее расходовать, не откладывая «про запас»;
• пиридоксин улучшает работу сердца;
• магний и калий снижают давление;
• пантотеновая кислота ускоряет обмен веществ, значит, расщепляет жир;
• все витамины группы B улучшают состояние кожи;
• филлохинон стимулирует заживление ран;
• холин активизирует липидный обмен, а также умиротворяющее влияет на нервную систему.

Южноамериканский фрукт снижает риск инфаркта, инсульта, нормализует уровень глюкозы в крови, устраняет бессонницу. Он также замедляет процесс старения, благоприятно влияет на потенцию у мужчин и женское либидо. С авокадо снижается вероятность заболеть раком, но повышаются работоспособность и иммунитет.

Как его едят для похудения или пример меню диеты

Фрукт нужно освободить от кожуры и вынуть косточку, стараясь ее не повредить. Едят только его мякоть. Начальный этап диеты с использованием авокадо длится 3 дня, за которые можно лишиться 1,5 — 2,5 кг. Меню может быть таким:

• В 1-й день на завтрак делают творог с мякотью, нарезанной кубиками (половину фрукта). Его можно запить зеленым чаем с диетическим хлебцем и куском сыра. На обед готовят пюре из картошки без масла, салат из авокадо с сыром и помидорами. После основного блюда тоже можно выпить чашку чая. Ужинают пюре из авокадо с перцем, томатами, луком, соком лайма и 100 г отварной курицы.

• Для 2-го дня утром понадобятся творожная масса, в которой размешаны половина авокадо и банан, чай. К обеду делают салат из яйца, огурца, зеленого лука. В него тоже добавляют половину авокадо, растительное масло. Дополняют трапезу куском рыбы. Ужинают тушеной говядиной с салатом из половинки авокадо и зеленью.

• На 3-й день завтракают пюре, сделанным из ½ фрукта и тертого сыра, чаем, бутербродом с маслом. На обед готовят салат из целого авокадо, фасоли, 2 помидоров и болгарского перца, дополняют трапезу 100 г курицы. Заканчивают ее чаем с диетическим хлебцем. Ужинают паровым омлетом из 2 яиц и нескольких ломтиков вареного мяса, который посыпают тертым сыром и измельченной половинкой авокадо.

Вкусные рецепты салатов и других блюд

Худеющим можно ввести в меню:

• Салат с рыбой. Нужны 150 г приготовленного на гриле филе, апельсин, авокадо, шпинат, салатные листья. Ингредиенты измельчают, заправляют все оливковым маслом с перцем, каплей винного уксуса.
• Салат с курицей. Понадобится 200 г вареной грудки, яблоко, салат, авокадо. Заправка – оливковое масло с солью.
• Фруктово-овощную смесь. Нужны 2 огурца, 5 — 6 штук редиса, 2 помидора, 1 болгарский перец. Их нарезают, заправляют соевым соусом, чесноком, зеленью.
• Морской салат. Для него отваривают 2 тушки кальмара, нужны также 2 огурца и половина авокадо. Ингредиенты режут соломкой, заправляют лимонным соком, посыпают зеленью.
• Омлет. Сначала обжаривают тонкие полоски бекона, перекладывают их на салфетку. Пару яиц хорошо взбивают, выливают на сковороду и запекают блином. В него заворачивают бекон, половину измельченного авокадо и тертый сыр.

• Холодный суп. Потребуются 2 свежих огурца и 1 авокадо, которые нужно измельчить в блендере. После этого к ним добавляют ¼ стакана зеленого лука, немного репчатого, пару зубков чеснока, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. нарезанной петрушки, 1 ч. л соевого соуса, 200 мл остывшей кипяченой воды или нежирного мясного бульона, можно также взять овощной. Ингредиенты после смешивания настаивают 15 — 20 минут, потом суп можно есть.
• Смузи. Для блюда нужны авокадо, 1 см имбирного корня, яблоко, зеленый перец, половина стакана низкокалорийного йогурта. Ингредиенты измельчают в блендере, после чего добавляют пару кубиков льда. Это количество смузи следует разделить на 2 трапезы.

О том, как приготовить полезные блюда из авокадо, смотрите в этом видео:

Всем ли можно худеть с фруктом

Диета с авокадо противопоказана при:

• непереносимости фрукта;
• аллергии на цитрусовые;
• серьезных проблемах с печенью и желчным пузырем;
• колите, энтерите и иных болезнях кишечника со склонностью к диарее.

Плюсы и минусы выбора

Диету с авокадо отличают несколько преимуществ:

• меню можно сделать разнообразным;
• фрукт дает ощущение сытости, что позволяет безболезненно сократить общую калорийность рациона;
• от него много дополнительных положительных проявлений (улучшение состояния кожи, волос, сосудов, сердца, состава крови);
• похудение идет и за счет избавления от отеков.

Есть у такого рациона и минусы:

• жир исчезает медленно;
• диета подойдет скорее при небольшом избытке веса;
• пресный маслянистый вкус фрукта может быстро надоесть;
• не всегда удается найти спелые авокадо.

Поможет ли от живота

Южноамериканский фрукт содержит мононенасыщенные кислоты, которые ослабляют жировую клетчатку вне зависимости от того, где есть отложения. Но поскольку при лишнем весе значительная их часть располагается на животе, именно в этой зоне идет более быстрое похудение. Авокадо стимулирует кровообращение брюшной стенки, укрепляет мышечные волокна. Усилить эффект можно, если дополнить изменения в рационе упражнениями для живота.

Ограниченное питание с авокадо позволяет снизить вес ненамного, но результат сохранится дольше, чем после быстрых диет. К тому же через 2 — 3 недели фрукт можно вернуть в рацион и похудеть еще. Бонусом к постройневшей фигуре станет улучшившееся самочувствие.

Полезное видео

О пользе авокадо для похудения смотрите в этом видео:

Те, кому приглянулась диета Анджелины Джоли, должны быть готовы к трудностям. Ее питание несем простое, требует сил и терпения. Меню на 7 дней можно подобрать даже после беременности. Однако для похудения нужен спорт.

Похудеть на 10 кг диета поможет, но и без упражнений не обойтись. Какая эффективная и проверенная домашняя диета? Опытные худеющие советуют обратить внимание на белковую, укропную, Дюкана, гречневую, чтобы быстро похудеть. Меню у всех сильно отличается.

Если выбирается кремлевская диета, меню составляется на неделю или 10 дней. Можно подобрать рецепты блюд, которые просто приготовить. Результат будет потрясающим, но без поддержки может так же легко уйти.

Польза и правила употребления авокадо для всех, кто хочет похудеть

Несмотря на то, что по строению авокадо больше походит на овощную культуру, он, к удивлению многих, является фруктом.

Причём самым питательным и сытным, ведь научные исследования не раз подтвердили.

Что по количеству витаминов и других полезных компонентов он не может сравниться ни с одним фруктом и овощем в мире.

Но полезен он может быть не только для оздоровления – уникальный состав авокадо делает его незаменимым помощником в похудении и сжигании жиров.

Состав и свойства авокадо

Каждый плод этого тропического фрукта содержит: витамины А, С, D, Е, F, К, РР, витамины группы В, минеральные соли марганца, кальция, натрия.

Калия, фосфора и натрия, медь и фтор, фитостерины, каротиноиды и L-карнитин.

При этом более половины его состава приходится на различные жирные ненасыщенные кислоты, которые быстро усваиваются организмом и проносят ему неоценимую пользу.

Не переходя в жировые отложения и не мешая процессу похудения.

Также важным для здоровья и снижения веса авокадо делают полное отсутствие холестерина и очень низкое содержание сахара.

Польза авокадо для организма

Благодаря богатому и сбалансированному составу употребление авокадо оказывает следующий эффект:

• улучшает перистальтику кишечника и ускоряет обмен веществ;
• активирует процессы жиросжигания, чем помогает избавиться от жировой прослойки на талии, боках, бёдрах и животе, а также от висцерального жира;
• укрепляет иммунную систему и улучшает общее самочувствие;
• способствует выведению плохого холестерина;
• благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы: снижает артериальное давление, предотвращает развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, инсульта и других заболеваний;
• нормализует работу эндокринной системы;
• способствует выработке природного инсулина и нормализует уровень сахар в крови;
• ускоряет выведение из организма лишней жидкости;
• способствует очищению печени и ЖКТ от шлаков, токсинов и излишков желчи;
• питает и укрепляет волосы и ногти;
• придаёт эластичность и сияние коже, препятствует её раннему старению.

Как есть авокадо, чтобы похудеть

Длинный перечень достоинств – не повод есть авокадо в безграничных количествах.

Средний плод этого фрукта содержит около 300 ккал, а экзотическое происхождение делает его сильным аллергеном.

Поэтому, чтобы похудеть и не навредить организму, необходимо соблюдать несколько правил.

1. Принимать пищу не менее 4-х раз в день.
2. В течение дня выпивать не менее 30 мл чистой воды на 1 кг веса.
3. Сократить потребление кондитерских изделий и продуктов с высоким содержанием жиров.
4. Съедать не более 200-250 грамм плода в сутки. Тем, кто никогда не употреблял фрукт, следует начинать с маленьких порций: 60-70 грамм в день.
5. Есть авокадо в первой половине дня, желательно на завтрак. В таком случае он запустит обменные процессы, подарит прилив сил и энергии и надолго утолит голод.
6. Не употреблять авокадо позднее, чем за 2,5-3 часа до сна – именно столько потребуется желудку на его переваривание.
7. Есть авокадо в сыром виде, так как во время тепловой обработки большая часть его полезных свойств теряется.
8. Комбинировать авокадо с другими продуктами. Идеальным вариантом является его сочетание с белковой пищей (яйца, белое мясо, рыба, нежирный творог), овощами, зеленью и орехами.
9. Употреблять фрукт отдельно от продуктов с высоким содержанием сахара и крахмала. Между их приёмом нужно выдерживать интервал не менее 1 часа.

Рекомендуется сразу удалить косточку плода, разрезав его пополам, так как при контакте с воздухом она окисляется и выделяет большое количество токсинов.Авокадо – это удивительный экзотический фрукт.

Который позволяет насытить организм ценными питательными веществами.Ускорить метаболизм и запустить процессы жиросжигания. а также нормализовать работу многих систем организма.

При правильном, и, главное, умеренном, употреблении он запросто поможет похудеть на несколько килограмм и оздоровить организм.

Авокадо для похудения: полезные свойства и рецепты

Авокадо – зеленый маслянистый фрукт с крупной косточкой. Он не только имеет уникальный восхитительный вкус, но и полезен для фигуры. Регулярное употребление плодов в пищу повышает устойчивость организма ко многим заболеваниям, улучшает внешний вид человека.

Питательные свойства

Половинка плода авокадо (в среднем 68 г) содержит:

• 114 ккалорий;
• 6 г пищевых волокон;
• 0,2 г сахара;
• 345 мг калия;
• 5,5 мг натрия;
• 19,5 мг магния;
• 43 мкг витамина А;
• 14 мкг витамина К;
• 1,3 мг витамина Е;
• 0,2 мг витамина В6.

Кроме того, фрукт содержит мало углеводов (примерно 9 г в 1 плоде), является источником клетчатки. По сравнению с большинством других фруктов содержит относительно много жира – около 15% от веса ягоды.

Польза для организма

Мякоть плодов авокадо, регулярно употребляемая в пищу, оказывает на организм комплексное полезное воздействие:

1. Укрепляет здоровье сердечно-сосудистой системы; предохраняет от ишемической болезни сердца и гипертонии. Это происходит благодаря калию и витамину Е, содержащихся во фрукте.
2. Уменьшает интенсивность воспаления в суставах. Витамины С и Е. Масло авокадо способствует стиханию болевых ощущений при остеоартрите.
3. Благодаря витамину К помогает поддерживать кости в отличном состоянии, снижает риск развития остеопороза.
4. Активизируя кишечную перистальтику, налаживает процессы пищеварения, способствует снижению массы тела.
5. Из-за высокого содержания фолиевой кислоты уменьшает риск развития злокачественных процессов кишечника, желудка, простаты и шейки матки.

Влияние на процесс похудения

Ученые одного из американских университетов провели исследование среди добровольцев. Всех участников поделили на 2 группы: с эпизодическим включением авокадо в рацион и с регулярным добавлением фрукта в пищу. Через определенные промежутки времени этим людям измеряли уровень глюкозы и инсулина в крови, оценивали степень их аппетита. Участники группы, редко употребляющей продукт, сообщили об увеличении чувства сытости на 23% и снижении аппетита на 28%. А люди, систематически включавшие его в меню, – на 26% и 40%.

Добавление авокадо в рацион уменьшает чувство голода из-за быстрого насыщения. Это предотвращает потребление блюд с высоким содержанием сахара и соли. Если вы подбираете себе диету, которая создаст устойчивое чувство сытости, и хотите уменьшить окружность талии, то это тот продукт, который вам нужен.

• снизить уровень холестерина;
• уменьшить аппетит;
• улучшить пищеварение;
• очистить кишечник;
• защитить целостность клеток;
• вывести из организма токсины.

Люди, часто употребляющие авокадо, как правило, более здоровы и весят меньше, чем те, которые этого не делают. Поэтому его по праву считают одним из немногих идеальных продуктов для похудения.

Мононенасыщенные жиры

Авокадное масло почти на 2/3 состоит из мононенасыщенных жирных кислот. Последние представляют собой так называемые хорошие жиры, снижающие уровень вредного холестерина, повышающие уровень полезного. Высокое содержание мононенасыщенных жиров – около 20 г на ягоду – позволило продукту заслужить славу здоровой пищи.

Наряду с улучшением здоровья сердца и сосудов мононенасыщенные жиры обладают рядом других полезных качеств:

• сжигаются с большей скоростью, чем другие типы жиров;
• увеличивают скорость сжигания других жиров;
• заставляют тело тратить больше калорий после еды;
• снижают аппетит;
• уменьшают желание перекусить между приемами пищи.

Клетчатка

Одна ягода включает 8 г растворимой и нерастворимой клетчатки. Если этот фрукт станет регулярным компонентом рациона, пищеварительные процессы улучшатся, а перистальтика кишечника станет более выраженной. Иногда медики даже назначают авокадо как мягкое слабительное средство.

Большинство людей не любит обсуждать состояние своего кишечника. Но когда он не работает должным образом, это может создать немало сложностей в жизни. Клетчатка, содержащаяся в фрукте, помогает пищеварительной системе функционировать правильно.

Способы применения для жиросжигания

Далее предлагается пример трехдневной диеты. Она предусматривает употребление авокадо вместе с другими продуктами, способствующими сжиганию жира. Этот тип питания поможет вывести из организма токсины, омолодить клетки и посодействовать их правильному функционированию.

День 1:

• 1-й завтрак (6.30–7.30). Полчашки размоченных в воде семян фенхеля.
• 2-й завтрак (8.15–8.45). Салат из дробленой пшеницы с ½ плода авокадо.
• Утренний полдник (10.30). Стакан зеленого чая.
• Обед (12.30–13.30). Салат из отварного тунца или лосося с авокадо, помидором, огурцом, оливками, фиолетовой капустой, соком лайма или апельсина. Чашка простокваши.
• Вечерний полдник (16.00). Стакан черного кофе и 1 соленый крекер.
• Ужин (19.00). Обжаренные овощи с небольшим кусочком куриной грудки или блюдцем вареной фасоли.

День 2:

• 1-й завтрак (6.30–7.30). Стакан воды с 1 чайной ложкой яблочного уксуса.
• 2-й завтрак (8.15–8.45). Омлет из 2 яиц или блюдце жареных шампиньонов, 1/2 авокадо, 1/2 яблока или груши, 2 миндальных или грецких ореха.
• Утренний полдник (10.30). Стакан зеленого чая или черного кофе.
• Обед (12.30–13.30). Салат из бобов и авокадо, 1 ломтик арбуза.
• Вечерний полдник (16.00). Стакан черного кофе и ½ стакана попкорна или фисташек.
• Ужин (19.00). Салат из соленого лосося или скумбрии с авокадо, лимоном и овощами. Чашка теплого нежирного молока.

День 3:

• 1-й завтрак (6.30–7.30). Стакан воды с 2 столовыми ложками размоченных семян фенхеля.
• 2-й завтрак (8.15–8.45). 2 ягоды авокадо и блинчики из пшеничной муки.
• Утренний полдник (10.30). Стакан сока папайи или ломтик арбуза.
• Обед (12.30–13.30). Салат из индейки и авокадо, 1/2 стакана обезжиренного йогурта.
• Вечерний полдник (16.00). Чашка зеленого чая и 1 соленый крекер.
• Ужин (19.00). Куриная или индюшиная грудка, фаршированная авокадо, с бланшированным шпинатом, спаржей и морковью. 1 маленький шарик нежирного ванильного мороженого или ½ стакана сметаны с фруктами.

Диетические блюда

Этот универсальный фрукт прекрасно сочетается практически со всеми блюдами, включая супы, салаты, соусы, десерты, смузи. Он подойдет в качестве дополнения к завтраку или сам по себе, приправленный солью и перцем.

Несколько рецептов для желающих использовать авокадо при диете для похудения:

• Салат с помидорами. Нарежьте 1 плод и 1 помидор кубиками, добавьте раздавленный зубчик чеснока. Добавьте по 1 ч. л. оливкового масла и сока лимона, соль, перец – по вкусу.
• Бутерброды. Намажьте мякоть фрукта, смешанную с измельченным чесноком, на ломтик ржаного хлеба, украсьте кружком помидора и зеленью. По желанию можно положить на бутерброд кусочек яичницы с беконом.
• Мексиканский соус гуакамоле. Измельчите в блендере мякоть 1 авокадо, 1 зубчик чеснока, 2 веточки кинзы, 1 помидор, ½ луковицы и сок, выжатый из половинки лимона или лайма. Приправьте щепоткой соли, молотого черного перца.
• Витаминный салат. Нарежьте ломтиками 1 авокадо, 1 свежий огурец, листовой салат, зелень рукколы, петрушки и укропа. Посолите по вкусу, заправьте растительным маслом, сбрызните лимонным соком.
• Смузи. Половинку авокадо и 1 яблоко нарежьте кусочками, соедините с ½ стакана измельченного шпината или капусты, измельчите все ингредиенты в блендере, постепенно доливая в смесь 1 стакан яблочного сока для получения однородной консистенции.
• Диетический салат. Нарежьте дольками 1 авокадо, 1 зеленое яблоко, 1 плод киви. Заправьте зеленью петрушки с оливковым маслом.

Масло

Мякоть фрукта способна не только предотвратить накопление внутреннего жира в области живота, но и подавлять выработку определенных его видов. Антиоксиданты, содержащиеся в масле свежих плодов, помогают нейтрализовать свободные радикалы, тем самым ускорить обмен веществ в организме.

Масло авокадо для похудения тоже полезно. Если в винегрет или овощной салат вместо растительного масла или майонеза добавить несколько кусочков этого фрукта, то пищевая ценность блюда возрастет, а калорийность уменьшится.

Правила употребления при диете

Люди, привыкшие питаться разнообразно и обильно, в первый день диеты могут испытывать некоторый дискомфорт по причине ограниченного выбора блюд и маленьких порций. При чувстве голода и желании перекусить между основными приемами пищи пейте воду. Создавайте себе положительный настрой, представляя, что вы уже похудели и прекрасно выглядите.

В период частого употребления этого сытного и питательного продукта вы должны правильно использовать получаемый с ним жир, чтобы вес тела постепенно уменьшался. Поэтому необходимо сочетать диету с физическими нагрузками. Не ешьте авокадо на ночь, непосредственно перед сном. Применяя новый тип питания, активно тренируйте тело, ежедневно выполняйте комплексы упражнений.

Возможные побочные эффекты

Причиной беспокойства при употреблении авокадо может стать аллергия. Тем, кто пробует фрукт впервые в жизни, рекомендуется начать с совсем маленького кусочка. С осторожностью следует вводить в рацион новый фрукт при беременности и грудном вскармливании. Если аллергических реакций не наблюдается, то такое питание можно продолжать. Следите за тем, чтобы не употреблять в пищу гнилые и почерневшие плоды: они могут вызвать отравление.

Видео

Источник: veela.ru