Хорошая беседка – это не только крытая конструкция, но кудесница шашлыка. Причем последний готовится и употребляется без риска намокнуть под дождем. Поэтому внутри беседки выгодно выложить мангал из кирпича в беседке.
Содержание статьи
Особенности кирпичного мангала
Обычно шашлык готовят над жаровней металлического мангала.
Последний можно занести внутрь беседки, вот только он не порадует следующими особенностями:
- – кирпичные стены не требуют защитного экрана, т.к. они идут в два ряда и поэтому проводят минимум экстремальной температуры (главное – соблюсти расстояние между печью и стеной);
- – кирпич долго нагревается, но зато долго остывает, что хорошо при необходимости в обогреве внутреннего пространства;
- – кирпичная печь по умолчанию возводится вместе с подиумом и кирпичным дымоходом.
Правда, столь массивная конструкция весит более 100 кг, и поэтому оказывает большую нагрузку на фундамент. Соответственно, для нее необходимо создавать дополнительную монолитную подложку, если сама беседка возведена на легком столбчатом или свайном фундаменте.
Кирпичную печь рекомендуется устраивать в углу или вдоль стены. Последний вариант хорош тогда, когда надо защитить пространство от северного ветра. Соответственно, печь возводится с северной стороны. В углу источник огня устраивается преимущественно, если беседка небольшая и квадратная.
Строительство кирпичного мангала
Как сделать мангал из кирпича в беседке? Возводить кирпичный мангал из кирпича в беседке лучше до кладки-обшивки стен и даже до установки каркаса, если его предусматривает проект. Таким образом, строительная зона хорошо освещается и остается свободной для переноски стройматериалов.
Само возведение печи происходит следующим образом:
- Сначала закладывается монолитный фундамент с опалубкой и армированием;
- Далее поверх фундамента создается нижняя железобетонная обвязка под стены;
- Выше обвязки кладутся стены под зольную камеру с поддувальной дверкой;
- Поверх зольной камеры укладывается топочная камера с топочной дверкой;
- Над топочной камерой устраивается подиум для отвода дыма;
- Подиум соединяется с дымоходом;
- Дымоход завершается зонтиком.
От начала фундамента до самого зонтика стены идут кирпичными. Исключение – дверки и колосниковая решетка, идущая между зольной и топочной камерами. Они состоят из жаростойкого металла.
Стены кирпичного мангала возводятся из цельного огнестойкого кирпича марок М-150 или М300. Причем стены зольной и топочной камер обязательно должны идти в два ряда. Исключение – печи, отделанные огнестойкой плиткой.
Подходящие беседки
Хоть кирпичный мангал подходит как открытым, так и закрытым беседкам, возводить его лучше внутри последних.
Так пользователь дачного укрытия гарантированно получает:
- Круглогодичную кухню;
- Источник отопления и света;
- Декоративный фокус притяжения.
Понятно, что через открытые проемы пламя также будет притягивать к себе взгляд. К тому же беседка будет лучше проветриваться. Однако в закрытых конструкциях всегда присутствует остекление и каналы для вентиляции.
К тому же круглогодичные конструкции заранее возводятся на монолитном или ленточном фундаментах, которые избавляют от необходимости возводить дополнительную подложку под печь. А если на календаре весна или лето, то сначала можно возвести открытую конструкцию, которая в преддверии заморозков пригодна для преобразования в закрытую.
Кирпичная печь малопригодна для демонтажа, поэтому ее надо возводить с умом. Конструкция должна занимать не более 20% внутреннего пространства беседки. А если укрытие очень вместительное, то барбекю мангал из кирпича в беседке можно дополнить отделами под казан, раковину и столешницу.
В завершение
Кирпичная печь делает беседку теплой, светлой и пригодной для приготовления загородных деликатесов. Главное, чтобы сама конструкция соответствовала тематическому мангалу, а последний был возведен из практичного кирпича по проверенной схеме.
Источник: