Мангал в беседке из кирпича

Отличным материалом для изготовления беседки может послужить кирпич. Его свойства в применении к строительству такого сооружения превосходят другие материалы, такие как дерево и металл, главным образом по внешнему виду, долговечности, пожаробезопасности и комфорту.

Кирпич сам по себе материал вечный, то есть постройки из него простоят века. Глина, из которой он изготовлен, это природное экологически безопасное ископаемое, при нагревании к тому же имеющее благоприятное влияние на здоровье человека. Внешний вид кирпичной беседки выражает монументальность и респектабельность.

Содержание статьи

Мангал: кирпич или металл

При строительстве беседки из кирпича необходимо сделать выбор, из какого материала изготавливать такие необходимые элементы беседки как мангал и барбекю.

Можно остановиться на металле – это и дешевле и проще в изготовлении, а также занимает меньше внутреннего пространства беседки. Но есть здесь и минусы: качество приготавливаемой пищи будет ниже, так как теплоемкость любого металла, пусть даже чугуна, будет меньше, чем у мангала или барбекю из кирпича, и мясо будет прожариваться хуже.

Тем более что из «глиняного друга» умелый мастер может сотворить целый комплекс по приготовлению самой разнообразной пищи: мангал для шашлыков, барбекю для разного вида мяса, гриль на вертеле, коптильню для различных продуктов, варочную печь с казаном для плова, или универсальную с комфоркой.

И всё это будет компактно располагаться вдоль стены беседки. Здесь же можно расположить и мойку, и стол для приготовления продуктов, шкафчики и тому подобное. Ещё один минус металла это то, что со временем, при постоянном воздействии высокой температуры, он выгорает.

Устройство беседки из кирпича с мангалом

Основание

Остановив свой выбор на кирпиче, как материале для беседки и мангала, нужно серьёзно отнестись ко всему процессу строительства. Дело в том, что кирпич очень тяжелый материал, и как стены, так и печной отсек, будут весить по нескольку тонн.

А это значит, что под всё сооружение нужен надежный, грамотно выполненный фундамент. Обычно это монолитная плита под печь, мангал, барбекю, и ленточный фундамент под стены. Но также может быть и плита под опорные стены.

Всё будет зависеть от типа грунта на участке строительства, ландшафта и пожеланий будущего хозяина беседки.

Тип беседки

При проработке проекта кирпичной беседки с мангалом есть возможность выполнить её открытой, закрытой, либо полуоткрытой.

Открытая беседка имеет в своей конструкции либо только столбы и крышу, либо частично открытые стороны и частично притененные декоративными элементами.

Полуоткрытая беседка устраивается со стенами вдоль всего периметра, доходящими от пола на высоту около метра. Свободное пространство может закрыться коваными или деревянными заграждениями, а также с двух или нескольких сторон (если беседка многоугольная) сплошным или частичным остеклением.

Закрытая беседка предполагает, что со всех сторон устроено сплошное остекление. В такой беседке можно комфортно находиться не только летом, но и зимой.

Получается как бы своеобразный домик с повышенной освещенностью со всех сторон. А разогретый мангал или печь будут отапливать помещение. Также в этом случае можно установить камин.

Выбор очага

В связи с множеством вариантов кирпичной кладки организовать в беседке очаг для приготовления пищи можно различным как по функциональности, так и по внешнему виду.

Выбрав мангал для беседки из кирпича можно подумать, какие ещё элементы печной системы выбрать. Как уже говорилось выше, это могут быть гриль, барбекю, коптильня внутри дымохода над мангалом, варочная печь.

Дымоудаление

Поскольку приготовление пищи в мангале, барбекю, печи связано с горением дров, углей, в процессе будет образовываться дым, который нужно удалять за пределы беседки. Поэтому над мангалом и печами устанавливается дымоход с трубой, идущей сквозь крышу беседки.

Устройство трубы также ответственный этап строительства, он должен вестись по всем правилам расчёта и устройства дымоходов.

Остановив свой выбор на устройстве беседки из кирпича с мангалом из кирпича можно быть уверенным в том, что данное сооружение будет полезно, востребовано, прослужит долгие годы и будет радовать приятными летними и зимними вечерами.

Источник: besedkii.ru

Совет Самоделкин