Зимний пикник или строим финский гриль

Все привыкли, что шашлыки, барбекю и гриль – это летнее удовольствие. Но в нашей северной стране лето всего 3 месяца, а наслаждаться природой и вкусной едой хочется круглый год.

Строители обратили внимание на симпатичные строения Финляндии: классический летний домик, но в закрытом варианте, да еще и с очагом в центре. Финские беседки покорили сердца любителей зимнего дачного отдыха.

Тем, кто хочет построить на даче беседку, можно посоветовать обдумать финский вариант. Подобное строение дает возможность комфортно отдыхать на природе осенью и зимой.

Не нужно консервировать постройку на зиму и переносить вещи. Беседка финская всегда закрытая и утепленная, с грилем или барбекю. При наличии минимальных навыков в строительстве ее можно возвести самостоятельно.

Содержание статьи

Особенности конструкции

Финские беседки шести- или восьмигранная (другие формы практически не используются).

Характеристики конструкции:

  • высота до 3,5 м;
  • полноценный фундамент;
  • высокие стеклопакеты, обеспечивающие максимальную освещенность;
  • дымоход по центру;
  • стол с круглой столешницей и лавки по периметру.

Финская беседка с грилем требует точных чертежей, много материалов для фундамента, каркаса, наружной и внутренней отделки, стандартного строительного инструмента.

Необходимо купить:

  • барбекю (гриль), материалы для устройства дымохода;
  • наполнитель, цемент, песок, щебень для фундамента;
  • брус различных размеров, влагостойкие плиты, утеплитель,
  • материал для устройства полового покрытия;
  • дверь, окна;
  • материал для кровли, наружной и внутренней отделки;
  • саморезы, шурупы, гайки;
  • составы против возгорания, грибка, влаги.

Точное количество материалов определяется после разработки проекта и чертежей. Их можно найти в интернете и откорректировать под конкретные условия (особенности грунта, местоположение, возможность монтажа инженерных коммуникаций).

Последовательность работ

Финские беседки с барбекю возводятся на фундаменте из армированных бетонных плит. По периметру выкапывается канава, дно засыпается щебнем и песком, устраивается опалубка, заливается первый слой бетона. На него укладывается арматура, заливается еще один слой бетонной смеси.

Перед первой заливкой укладывается труба, которая должна выполнять роль поддувала в процессе приготовления еды.

При возведении барбекю из кирпича нужен отдельный плитный фундамент. Устройство для приготовления еды с трубой строится перед монтажом каркаса. Для полового покрытия лучше использовать керамическую плитку. Она укладывается с уклоном 2 градуса (у печки выше).

Древесина для каркаса обрабатывается пропитками и высушивается. Количество стоек зависит от количества углов (6 или 8). Они устанавливаются под углом 120 градусов и соединяются внизу и наверху брусьями.

Дополнительные стойки нужны для дверей и окон. Каркас крыши собирается отдельно и устанавливается на верхнюю обвязку. Перед монтажом кровельного материала под него укладывается утеплитель.

Далее:

  • ставятся на места дверь и окна;
  • влагостойкими плитами зашивается каркас снаружи;
  • укладывается утеплитель;
  • зашивается каркас изнутри;
  • щели обрабатываются пеной.

Можно устанавливать переносной мангал (барбекю) и мебель.

Особенности зимней беседки

Гриль-домик представляет собой купольное строение, обычно 6 или 8 граней. Площадь может быть разной, в зависимости от места выделенного для строительного объекта и количеством постоянно проживающих на даче.

Беседка финская с грилем строится всегда на фундаменте, с дверями и окнами. Зимой помещение должно быстро нагреваться и держать тепло на время дружественной трапезы.

Окна традиционно делаются во всех гранях домика, а их размер зависит от дизайна. В беседку можно провести электроэнергию, но в этом нет необходимости: гриль зажигается от дров, а светло от больших окон.

В центральной части комнаты находиться гриль-стол. Стационарная печь в центре и по кругу столешница для принятия пищи. Вдоль окон, по периметру беседки находятся лавки для гостей. Чаще всего выполнено деревом и придает особое тепло зимней вечеринке.

Крыша в форме купола или шатра выбрана не случайно. Над столом размещается дымоход для вытягивания гари от сжигания дров. Правильно выстроенная вытяжка хорошо работает и не создает неприятных ощущений от задымления в беседке.

Этапы строительства

Беседку или веранду, уютное место для проведения вечерних посиделок на загородном участке, каждый хозяин может построить самостоятельно.

Возвести финскую беседку своими руками дело не простое, но абсолютно не сложное. Несколько расчетов, закуп строительных материалов и всю зиму наслаждаемся новым домиком.

Место выбирается подальше от жилого дома, можно на окраине участка. Строительство начинать лучше летом – так вы хорошо подготовите участок под строительство. Освобождается место от растительности, мусора. Далее необходимо участок тщательно выравнять.

Фундамент

По площадке выкраивается контур беседки, выкапывается котлован под фундамент. Можно построить без него, насыпав толстый слой гравия или песка.

Для долговечности конструкции лучше сделать монолитный бетонный фундамент.

Установка балок

Далее устанавливаются опоры будущей беседки, соединяются они горизонтальными перекладинами. В самом низу, на уровне пола; в середине конструкции и самый верх.

Возведение стен

Чаще всего строят из дерева, реже из кирпича. В основном до середины беседки или чуть выше. Выше будут окна и не забывать про проем для двери.

Строительство крыши

Над беседкой устанавливается каркас кровли и далее покрывается утеплителем и гидроизоляционной пленкой. Последний этап – покрытие черепицей. Обязательно оставляют место для дымоходной трубы.

Двери и окна

На данном этапе устанавливаются стеклопакеты, не менее 2-х слоев стекла. Зимой домик должен хорошо держать тепло, окна должны быть плотными. Двери входные могут быть любые.

Создание барбекю-зоны

Печь для приготовления пищи устанавливается промышленного производства. Это абсолютно безопасный объект, выполненный по всем нормам пожарной безопасности. Конструкция позволяет легко обслуживать печь и не переживать.

Дымоход

Точно над печью обустраивается купольный вытяжной дымоход. Железная конструкция крепится к крыше беседки и охватывает весь объем над грилем. Обязательно проверяется работа. Открытый огонь или дым должны тщательно вытягиваться вверх.

Внутренняя отделка и декор.

Изнутри домик обивается деревом. По периметру устанавливаются скамейки, часто они прикреплены к стенам беседки. На окнах часто вешают шторы. Особенного украшения не требуется, домик сам по себе уютное место.

Финские беседки с барбекю отличное место отдыха. Правильно построенная, долгое время будет собирать приятные компании под своей крышей, а хозяин гордиться своей постройкой.

Финская беседка в России – это концепция, копировать скандинавский вариант не обязательно. Важно учесть, что шести- или восьмигранную постройку достаточно сложно возвести. Не стоит начинать такую работу, не имея опыта. Существует вероятность потратить деньги и время впустую.

Продаются готовые комплекты, можно заказать строительство под ключ. При первом варианте нужно выбрать и подготовить место, потом можно сделать приложенной инструкции. При втором варианте все сделают квалифицированные специалисты. Строение обойдется дороже, но не нужно будет тратить время и нервы из-за допущенных ошибок.

Какой вариант выбрать, каждый решает сам в зависимости от навыков, наличия свободного времени и размера финансовых средств, которые можно потратить.

Источник: besedkii.ru

Совет Самоделкин